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Restauration · Roma (RM)
Wine bar et cave à vins avec plus de deux cents étiquettes italiennes, dégustations et cuisine gourmet au cœur de Centocelle
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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Le lieu
Au cœur de Centocelle, à Rome, LitroWine est un wine bar et une cave à vins qui propose plus de deux cents étiquettes sélectionnées du nord au sud de l'Italie, îles comprises. L'ambiance chaleureuse et soignée accueille des dégustations thématiques guidées par des sommeliers expérimentés, avec des accords de tartares et de taglieri de qualité. Outre le service à table avec vins, cocktails et bières pression, LitroWine propose du catering pour événements spéciaux et des dîners gourmet à domicile avec chef dédié.
À table
LitroWine est né à Rome comme point de référence pour les passionnés de vin, avec une cave qui célèbre le patrimoine œnologique italien.
Pourquoi lui faire confiance
LitroWine est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
L'emplacement
LitroWine est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteEn cuisine
Services et caractéristiques
Préparées avec des matières premières sélectionnées, les tartares représentent l'une des spécialités les plus appréciées de l'établissement. Lors des dégustations thématiques, elles s'accordent avec des vins blancs choisis pour en exalter la fraîcheur.
Compositions de charcuteries et de fromages de qualité, pensées pour valoriser les accords avec les vins de la cave. Chaque tagliere reflète l'attention portée à la sélection des produits.
Événements guidés par des sommeliers qui accompagnent les hôtes à la découverte de terroirs et de typologies spécifiques, avec des accords soignés qui unissent œnologie et gastronomie.
Un service exclusif avec chef dédié qui prépare des dîners privés chez les clients, avec des menus personnalisés selon les préférences et les occasions.
De l'anniversaire au dîner d'entreprise, LitroWine soigne l'expérience gastronomique avec des propositions personnalisées qui portent la qualité du wine bar hors de ses murs.
Les chiffres
La parole des visiteurs
«Bel établissement au cœur de Centocelle, j'ai participé à la dégustation à base de vins blancs et de tartare de thon et tout était délicieux ! Sommelier compétent et attentif aux détails.»
«Établissement très agréable, chaleureux, cuisine excellente. Personnel très disponible pour les explications sur les vins et attentif à nos goûts alimentaires.»
«Une surprise au cœur de Centocelle, avec un large choix de vins, mais aussi des cocktails et des bières pression. D'excellents accords mets-vins, je recommande la tartare et le tagliere.»
«La sélection est vraiment impressionnante. Le soin apporté au choix des vins se reflète dans la qualité de chaque bouteille. Même ceux qui ne préfèrent pas le vin ne seront pas déçus.»
Les avis sont affichés dans la langue dans laquelle ils ont été écrits.
Le vif · La cave
La cave propose plus de deux cents étiquettes qui traversent l'Italie du nord au sud, îles comprises. Chaque bouteille est choisie avec soin pour représenter la qualité et la diversité du panorama viticole italien.
Des sommeliers expérimentés guident les hôtes dans le choix du vin, attentifs aux goûts personnels et aux préférences de chacun. Le conseil s'étend aussi à la sélection pour les événements privés et d'entreprise.
Outre les vins, le bar propose des cocktails préparés selon les règles de la mixologie classique et des bières pression sélectionnées, pour offrir des alternatives de qualité même à ceux qui ne boivent pas de vin.