Torcettini artisanaux
Travaillés chaque jour avec des ingrédients authentiques, les torcettini font vivre la tradition de l'ancienne pâtisserie Vancheri : friables, parfumés, tout juste sortis du four
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Restauration · Saint-Vincent (AO)
Pâtisserie artisanale et bar au centre de Saint-Vincent, avec douceurs fraîches et glaces crémeuses
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 27427
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Le lieu
Au cœur de Saint-Vincent, piazza Savini 11, La Riviera del Dolce a ouvert ses portes en avril 2026, occupant les espaces de l'ancienne Pasticceria Vancheri. L'établissement propose une journée rythmée par la douceur : petits-déjeuners avec brioches tout juste sorties du four, pâtisserie fraîche et sèche préparée de façon artisanale, glaces crémeuses et les historiques torcettini de la tradition locale. Les espaces accueillent les clients avec une terrasse extérieure, une petite salle avec coin enfants et une grande salle donnant sur via Chanoux. L'offre se complète d'apéritifs, de pizzettes et de la possibilité de commander des gâteaux personnalisés pour toute occasion.
À table
La Riviera del Dolce a ouvert piazza Savini en avril 2026, recueillant l'héritage de l'historique Pasticceria Vancheri.
Pourquoi lui faire confiance
LA RIVIERA DEL DOLCE est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
L'emplacement
LA RIVIERA DEL DOLCE est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteEn cuisine
Services et caractéristiques
Travaillés chaque jour avec des ingrédients authentiques, les torcettini font vivre la tradition de l'ancienne pâtisserie Vancheri : friables, parfumés, tout juste sortis du four
Préparations artisanales quotidiennes soignées dans les moindres détails, du goût à la présentation, pour une offre qui évolue au fil des saisons
Des glaces crémeuses à la texture moelleuse et à la saveur intense, préparées selon les techniques traditionnelles de la gelateria artisanale
Des brioches moelleuses et parfumées accompagnées de café et de douceurs matinales, pour commencer la journée en douceur
Des propositions salées préparées maison pour accompagner les apéritifs du matin au soir
Des créations sur mesure pour les fêtes, anniversaires, communions et mariages, réalisées selon les demandes et les goûts des clients
Les chiffres
La parole des visiteurs
«Établissement très beau, propreté excellente et personnel courtois et disponible. La qualité des produits, vu la compétence du pâtissier, reste élevée.»
«La glace est crémeuse et délicieuse, les torcettini sont merveilleux, friables et parfumés, et la pâtisserie fraîche est toujours exquise, soignée dans les moindres détails.»
«Endroit magnifique, propre et lumineux. Excellent le coin pour les enfants. La glace est l'une des meilleures que j'ai jamais mangées.»
«Excellents torcettini tout juste sortis du four, c'est vraiment une belle pâtisserie, soignée.»
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