Cucina tradizionale umbra
Des plats qui mettent en valeur les saveurs authentiques du territoire, préparés dans le respect de la tradition gastronomique régionale et de l'authenticité des matières premières
Restauration · Gubbio (PG)
Restaurant et pizzeria dans le centre historique de Gubbio, entre tradition ombrienne et saveurs authentiques
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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Le lieu
Via Piccotti, au cœur du centre historique de Gubbio, La Cantina propose cuisine et pizza où la simplicité rencontre l'authenticité. La maison met en valeur les saveurs authentiques de la tradition gastronomique ombrienne, avec une attention particulière portée à la qualité des matières premières. Les hôtes peuvent s'installer aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur, pour une expérience qui respecte le territoire et ses racines culinaires.
À table
La Cantina est un restaurant et pizzeria qui a choisi Via Piccotti, au cœur du centre historique de Gubbio, pour proposer une cuisine ancrée dans le territoire.
Pourquoi lui faire confiance
LA CANTINA est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
L'emplacement
LA CANTINA est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteEn cuisine
Services et caractéristiques
Des plats qui mettent en valeur les saveurs authentiques du territoire, préparés dans le respect de la tradition gastronomique régionale et de l'authenticité des matières premières
Une offre de pizzeria qui accompagne la cuisine, interprétée avec la même attention portée à la qualité des ingrédients et à la simplicité des saveurs
Les chiffres