Pizza napoletana
Large assortiment de pizzas authentiques cuites au four à bois Morello Forni, dont des propositions au prosciutto di Parma, roquette et truffe.
Les votes de ceux qui y sont allés
moyenne des 3 derniers votes
On vote depuis la plaque affichée sur place. La moyenne ne compte que les dix derniers votes : une mauvaise soirée pèse, mais après dix passages elle disparaît.
Restauration · Wuustwezel
Cuisine italienne authentique dans la Pastoria historique de Gooreind à Wuustwezel
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 21066
Lire la suite
Le lieu
Il Divino di Milano apporte dans la Pastoria historique de Gooreind, édifice de 1866 entièrement restauré, l'authenticité de la cuisine italienne selon la vision du chef Johan De Jaegher, formé depuis 1971 au restaurant Milano d'Anvers. Le four Morello Forni cuit des pizzas napoletane de haut niveau, tandis que la carte propose ossobuco, pâtes fraîches artisanales, ravioli et cannelloni faits maison, poisson sélectionné et charcuteries italiennes. Reconnu pendant trois années consécutives par Eccellenze Italiane et 13,5 points au Gault Millau.
À table
Il Divino di Milano occupe la Pastoria historique de Gooreind, un édifice de 1866 entièrement restauré. Le chef Johan De Jaegher, formé depuis 1971 au restaurant Milano d'Anvers, apporte à Wuustwezel l'authenticité de la cuisine italienne.
Pourquoi lui faire confiance
Il Divino Di Milano est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
En cuisine
Services et caractéristiques
Large assortiment de pizzas authentiques cuites au four à bois Morello Forni, dont des propositions au prosciutto di Parma, roquette et truffe.
Le classique milanais préparé selon la tradition, parmi les spécialités de viande de la maison avec le foie de veau.
Ravioli et cannelloni faits maison, tortelloni aux cèpes et à la truffe fraîche, préparés artisanalement selon les recettes traditionnelles.
Des propositions de la mer comme la lotte, les crevettes à l'avocat et au caviar rouge, les noix de Saint-Jacques avec crème de chou-fleur et anguille fumée.
Sélection de charcuterie italienne et de mozzarella di bufala, accompagnées d'huiles du Piémont et du Chianti et de vinaigre balsamique vieilli.
Les chiffres
La parole des visiteurs
«Ho mangiato poi divinamente. Una tatare di un equilibrio perfetto, animelle che nemmeno mia nonna sapeva trattare cosi. Per non farmi mancare nulla ho preso anche la pizza.»
«Atmosfera familiare, servizio impeccabile e ottima cucina. Il tutto in un ambiente gradevole, elegante e moderno.»
«Prodotti super freschi, cucina di ottima qualità, grande scelta di vini e personale davvero qualificato.»
«Het eten was heerlijk en duidelijk bereid met verse kwaliteitsingrediënten. Alles was smaakvol en met zorg gepresenteerd.»
Les avis sont affichés dans la langue dans laquelle ils ont été écrits.
Le vif · La méthode
Le four à bois Morello Forni, surnommé la Lamborghini des fours spécialisés, constitue le cœur battant de la cuisine pour la cuisson des pizzas napoletane authentiques.
Ravioli et cannelloni sont préparés chaque jour en cuisine, tandis que les pâtes sèches sont cuites au moment pour garantir une fraîcheur maximale et le respect des recettes traditionnelles.
Huiles d'olive venues du Piémont et de la région du Chianti, vinaigre balsamique vieilli avec soin, mozzarella di bufala et les meilleures charcuteries italiennes composent la sélection de matières premières du restaurant.
Images
8 images · faites défiler
