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Restauration · Altamura (BA)
Restaurant de cuisine de mer à Altamura, cuisine raffinée et cadre élégant
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 27335
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Le lieu
GUSTO D'ALTURA est un restaurant de poisson à Altamura qui apporte la mer au cœur des Pouilles. La cuisine propose des crus avec huîtres, langoustines et gambas rouges, des fritures légères, des tentacules de poulpe en sauce et des premiers plats au homard, travaillés avec créativité dans le respect de produits d'une grande fraîcheur. Le cadre est raffiné, soigné dans les moindres détails, avec une cave de vins et de champagnes sélectionnés. Le service professionnel est dirigé par le directeur Antonio.
Les chiffres
Pourquoi lui faire confiance
GUSTO D'ALTURA Ristorante est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
Images
L'emplacement
GUSTO D'ALTURA Ristorante est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteLa parole des visiteurs
«Des produits d'une grande fraîcheur, travaillés avec beaucoup de respect et de créativité. Le service est impeccable : personnel attentif, professionnel et toujours présent sans jamais être envahissant.»
«Une expérience gastronomique qui apporte la mer directement à Altamura. Nous avons commencé par un cru de la mer impeccable, d'une fraîcheur remarquable et aux saveurs bien équilibrées.»
«Service excellent, Antonio et son équipe se sont montrés attentifs et chaleureux. La cuisine, vraiment bonne et de qualité, était présentée avec un grand soin. L'atmosphère était magique.»
«L'aimable directeur Antonio nous a accueillis de façon impeccable, nous nous sommes sentis immédiatement choyés... la cuisine a été un vrai délice pour le palais !»
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