Nero di Modica
Saveur raffinée qui unit la tradition du chocolat de Modica à l'onctuosité de la glace artisanale
Restauration · Castelplanio (AN)
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Glacier artisanal avec saveurs traditionnelles, véganes et spécialités saisonnières à Castelplanio
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Le lieu
La Gelateria Artigianale Giusti produit de la glace artisanale à Castelplanio, dans la province d'Ancône. L'offre va des saveurs traditionnelles aux spécialités saisonnières, avec une attention aux exigences alimentaires contemporaines : elle comprend des glaces véganes, sans lactose et sans sucre. Parmi les créations se distinguent des parfums raffinés comme le Nero di Modica et le dulce de leche, aux côtés de spécialités liées au territoire comme la glace aux mûres de mûrier, produite pendant la brève période de maturation du fruit.
À table
La Gelateria Artigianale Giusti se trouve à Castelplanio, dans la province d'Ancône, où Giancamillo Giusti dirige la production artisanale de glace.
Pourquoi lui faire confiance
GELATERIA ARTIGIANALE GIUSTI est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
L'emplacement
GELATERIA ARTIGIANALE GIUSTI est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteEn vitrine
Services et caractéristiques
Saveur raffinée qui unit la tradition du chocolat de Modica à l'onctuosité de la glace artisanale
Proposition exotique qui apporte en vitrine le goût du caramel crémeux sud-américain
Spécialité saisonnière produite pendant la brève période de maturation du fruit, liée au territoire des Marches
Variété de parfums réalisés sans ingrédients d'origine animale, pour qui suit une alimentation végétale
Glaces pensées pour les intolérances et les besoins alimentaires spécifiques, sans renoncer au goût
Créations personnalisées sur commande, des versions classiques au mascarpone et au nutella aux formes créatives pour les occasions spéciales
Les chiffres
La parole des visiteurs
«J'ai goûté le Nero di Modica comme parfum, délicieux. Je conseille de faire une halte pour goûter tous les parfums.»
«J'ai trouvé une incroyable variété de parfums, y compris sans lait, sans sucre et végans.»
«La glace aux mûres de mûrier qu'ils ne font que pendant la brève période où se trouve ce fruit est unique.»
«La meilleure glace que nous ayons jamais goûtée.»
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