Huile d'olive extra vierge
Produite par pressage à froid d'olives fraîchement récoltées, issue principalement des cultivars Ottobratica et Ciciarello cultivés dans le domaine.
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Producteurs · Limbadi
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Le lieu
Dans l'arrière-pays de Vibo Valentia, où la culture de l'olivier se transmet depuis des temps immémoriaux, le domaine Mafrica produit une huile d'olive extra vierge à partir de plus de dix mille arbres répartis sur plus de cent hectares. Un paysage que l'on perçoit avant même de le visiter, à travers les olives fraîchement récoltées et transformées à basse température qui en définissent le produit.
Limbadi, Calabre
Depuis 1950, la famille Muzzupappa cultive et transforme les olives dans la plaine de Limbadi, avec un moulin aujourd'hui doté d'une technologie avancée et une exploitation de plus de cent hectares.
Images
2 images · faites défiler
L'emplacement
Frantoio Mafrica est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteLe vif · Comment nous travaillons
Les olives sont récoltées fraîches et transformées à basse température. Le domaine s'étend sur plus de 100 hectares avec plus de 10 000 oliviers, principalement des cultivars Ottobratica et Ciciarello.
L'installation de trituration dispose d'un haut degré de technologie et d'automatisation pour l'ensemble du cycle de production. Le processus se déroule au sein même de l'exploitation, sans intermédiaires.
Le domaine ouvre ses portes aux visiteurs avec des visites guidées, des parcours expérientiels avec dégustation et des solutions d'hébergement adaptables. Les clients décrivent une structure immergée dans la verdure et soignée dans les détails.
Produits et services
Services et caractéristiques
Produite par pressage à froid d'olives fraîchement récoltées, issue principalement des cultivars Ottobratica et Ciciarello cultivés dans le domaine.
Les produits du moulin peuvent être achetés directement sur le site et livrés à domicile.
Le domaine propose des visites guidées et des parcours expérientiels incluant des sessions de dégustation de l'huile de production propre.
La structure propose des solutions de séjour dans un cadre rural décrit par les visiteurs comme spacieux, propre et bien aménagé.
Parmi les propositions signalées par les clients figure un apéritif dînatoire préparé avec des matières premières authentiques de l'exploitation.
La preuve
La parole des visiteurs
«L'agriturismo se trouve à quelques minutes en voiture du village, que l'on peut également rejoindre à pied en empruntant de petits chemins de campagne. C'est l'endroit idéal pour qui aime être au cœur de la nature sans renoncer à avoir tous les services à proximité. Je me suis adressée à cette structure pour mon mariage. M»
«Un endroit magnifique, immergé dans la verdure, entouré d'animaux et de nature. Géré par des personnes accueillantes, gentilles et passionnées par leur terre. C'est l'endroit idéal pour qui souhaite s'arrêter un instant et reprendre son souffle.»
«Lieu enchanteur immergé dans la nature, avec des chevaux et des ânes qui accompagnent le séjour. Chambre spacieuse, propre et bien aménagée, propriétaire très aimable et disponible. (Huile de leur propre production excellente).»
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