Brioches artisanales
Parfumées et moelleuses, préparées avec du vrai beurre. Parmi les formes : le pain au chocolat, le New York roll et la brioche en forme de papillon avec chantilly et caramel au beurre salé.
Les votes de ceux qui y sont allés
moyenne des 5 derniers votes
On vote depuis la plaque affichée sur place. La moyenne ne compte que les dix derniers votes : une mauvaise soirée pèse, mais après dix passages elle disparaît.
Restauration · Pordenone (PN)
Pâtisserie artisanale et café specialty sous les portiques de Pordenone
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
Lire la suite
Le lieu
Don Bosco Pasticceria Specialty Coffee se trouve sous les portiques de viale Grigoletti à Pordenone, face à l'école du même nom. Cette pâtisserie artisanale unit la tradition de la viennoiserie italienne à l'excellence du café specialty, avec des origines sélectionnées venues de Cuba, du Rwanda, de Colombie et d'Éthiopie. Les brioches sont préparées avec du vrai beurre et présentées sous des formes originales, du classique pain au chocolat au New York roll. L'offre comprend de la pâtisserie mignon, des douceurs de saison comme les panettoni artisanaux et les frittelle, ainsi que des gâteaux personnalisés pour les occasions spéciales.
À table
Don Bosco Pasticceria Specialty Coffee occupe un local intime sous les portiques de viale Grigoletti à Pordenone, face à l'école du même nom.
Pourquoi lui faire confiance
Don Bosco Pasticceria Specialty coffee est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
«Top»
5 cocardes · 1 juillet 2026«Pasticceria buonissima, provate le loro sfoglie non rimarrete delusi. Il vero è il valore aggiunto e rappresentato dalle selezioni di Caffè speciale. i proprietari sapranno indirizzarvi nella migliore scelta per voi. Ottimo rapporto qualità prezzo.»
5 cocardes · 20 mars 2026Les récits sont repris dans la langue où ils ont été écrits, sans correction ni traduction.
L'emplacement
Don Bosco Pasticceria Specialty coffee est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteEn cuisine
Services et caractéristiques
Parfumées et moelleuses, préparées avec du vrai beurre. Parmi les formes : le pain au chocolat, le New York roll et la brioche en forme de papillon avec chantilly et caramel au beurre salé.
Sélection d'origines venues de Cuba, du Rwanda, de Colombie et d'Éthiopie, proposées en différents mélanges. Le macchiatone est servi avec un soin particulier apporté à la présentation.
Petits fours mignon pour la dégustation et gâteaux personnalisés sur mesure, créés pour des occasions spéciales.
Préparations qui suivent le calendrier : panettoni artisanaux pendant la période de Noël, frittelle et autres douceurs typiques selon la tradition.
Les chiffres
La parole des visiteurs
«On perçoit immédiatement l'attention portée à la qualité des matières premières, les brioches sont parfumées, moelleuses et préparées avec du vrai beurre.»
«Large sélection de préparations sucrées, les brioches très particulières et bien assorties. Selon la saison, on trouve aussi des douceurs typiques, tout est vraiment exceptionnel !»
«Le gâteau qu'ils ont créé était simplement fabuleux ! Félicitations, non seulement de ma part mais de tous les invités !»
«Brioche en forme de papillon avec chantilly et caramel au beurre salé, c'était le bout du monde ! Macchiatone excellent, servi de façon originale.»
Les avis sont affichés dans la langue dans laquelle ils ont été écrits.
Le vif · La méthode
Les brioches sont préparées avec du vrai beurre, comme le confirment les clients qui reconnaissent la qualité des matières premières dès la première bouchée.
La viennoiserie se présente sous des formes particulières et bien assorties, des grands classiques français à des interprétations personnelles comme le papillon.
Le café specialty est proposé à travers des origines sélectionnées dans quatre pays, travaillées en différents mélanges pour exalter les caractéristiques de chaque provenance.