Pinsa romana
La spécialité de la maison qui combine des pâtes de différentes farines selon la tradition romaine
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Restauration · Monaco di Baviera
Pinsa romaine, pizza napolitaine et pâtes fraîches au cœur de Munich
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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Le lieu
Di Palma Pinsa Pasta Pizza apporte dans le quartier de Schwabing-Freimann à Munich l'authenticité de la cuisine italienne à travers la pinsa romaine, la pizza napolitaine et les pâtes fraîches. L'établissement du Kantstraße 23D célèbre les différentes traditions gastronomiques italiennes avec une carte qui va des entrées aux spécialités de four, en passant par des propositions végétariennes et végétaliennes.
L'enseigne
Di Palma Pinsa Pasta Pizza incarne à Munich la rencontre entre plusieurs traditions culinaires italiennes.
Pourquoi lui faire confiance
Di Palma Pinsa Pasta Pizza est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
À table
Services et caractéristiques
La spécialité de la maison qui combine des pâtes de différentes farines selon la tradition romaine
La pizza préparée selon la tradition napolitaine, avec ses caractéristiques de pâte et de cuisson
Les pâtes travaillées selon la tradition italienne, avec des formats et des sauces authentiques
La sélection d'entrées qui introduit le repas avec des préparations de la tradition italienne
Les options dédiées à qui suit un régime végétarien ou végétalien, dans le respect de la qualité et du goût
Les chiffres
Le vif · La préparation
Le choix de matières premières de qualité constitue le point de départ de chaque préparation, de la pinsa aux pâtes fraîches
Chaque plat est préparé dans le respect des techniques traditionnelles italiennes et des temps de préparation nécessaires
L'adaptation des préparations aux besoins spécifiques des convives se fait dans le respect des standards de qualité de la maison
Images
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