Salaisons artisanales
Produits élaborés à partir de viandes de porcs ombriens sélectionnés, transformés selon les méthodes artisanales de la tradition norcina (charcuterie italienne).

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Restauration · Bastia Umbra (PG)
Norcineria artisanale avec production propre de salaisons et fromages à Bastia Umbra
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 7465
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Le lieu
Ciotti Antichi Sapori est une norcineria artisanale de Bastia Umbra qui produit des salaisons élaborées à partir de viandes de porcs ombriens sélectionnés et affine des fromages. Dans le point de vente de Via della Repubblica se trouve également une sélection de produits typiques ombriens et italiens : vins, huiles extra vierges, truffe et légumineuses. L'activité propose la vente directe et un service d'expédition en ligne.
La norcineria
Ciotti Antichi Sapori est une norcineria (charcuterie artisanale italienne spécialisée dans le porc) artisanale de Bastia Umbra qui travaille des viandes sélectionnées du territoire et affine des fromages.

Pourquoi lui faire confiance
Ciotti Antichi Sapori est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.

Images
65 images · faites défiler

































































L'emplacement
Ciotti Antichi Sapori est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
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Services et caractéristiques
Produits élaborés à partir de viandes de porcs ombriens sélectionnés, transformés selon les méthodes artisanales de la tradition norcina (charcuterie italienne).
Sélection de fromages affinés : à coagulation végétale, d'alpage, de bufflonne, de chèvre, à croûte fleurie, persillés et affinés.
Vins du territoire, huiles d'olive extra vierges, truffe, légumineuses, sauces et condiments de la tradition régionale.
La parole des visiteurs
«Tout ce que l'on fait avec passion donne d'excellents résultats, et en entrant ici, on respire la passion.»
«On est au top ! En plus de la boutique classique, ils ont un espace dédié aux délices italiens et étrangers.»
«Magasin spectaculaire, produits de haute qualité, beaucoup de produits sont exclusifs, pas faciles à trouver.»
«Qualité et service d'excellent niveau, leurs produits maison sont excellents. À essayer.»
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