Pizza napoletana classica
Pizza selon la tradition napolitaine, à la pâte légère cuite au four à bois. Parmi les propositions, la Margherita aux anchois et les recettes traditionnelles aux ingrédients de haute qualité.
Les votes de ceux qui y sont allés
Un vote jusqu'ici
La moyenne apparaît à partir du troisième vote laissé à la plaque : avec moins, ce serait l'avis d'une seule personne affiché en grand sur une page publique, et ce ne serait pas honnête.
Restauration · Allersberg
Pizza napolitaine authentique au cœur de la Bavière
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
Lire la suite
Le lieu
À Allersberg, en pleine Bavière, Ciao Ragazzi® Pizza & Bar apporte la tradition napolitaine de la pizza authentique. La pâte légère et aérée, cuite au four à bois avec des ingrédients sélectionnés, conquiert le palais allemand. L'établissement, entièrement rénové, accueille dans un décor moderne et soigné. Outre les pizzas classiques et à composition libre, l'offre comprend des antipasti mixtes, des salades fraîches et des apéritifs à l'italienne, servis dans une atmosphère conviviale.
À table
Ciao Ragazzi® Pizza & Bar incarne une rencontre entre la culture gastronomique napolitaine et le territoire bavarois.
Pourquoi lui faire confiance
Ciao Ragazzi® Pizza & Bar est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
En cuisine
Services et caractéristiques
Pizza selon la tradition napolitaine, à la pâte légère cuite au four à bois. Parmi les propositions, la Margherita aux anchois et les recettes traditionnelles aux ingrédients de haute qualité.
Possibilité de composer sa propre pizza en choisissant librement les ingrédients, en conservant la base de la pâte napolitaine et la cuisson au feu de bois.
Sélection d'antipasti mixtes à l'italienne, proposition indiquée pour les événements et les célébrations, qui introduit la table avec les saveurs de la tradition méditerranéenne.
Salades préparées avec des ingrédients frais, en complément léger de l'offre de pizzas et d'antipasti.
Service d'apéritifs selon la tradition italienne, pour commencer la soirée dans l'esprit convivial méditerranéen.
Les chiffres
La parole des visiteurs
«Sehr leckere und authentische neapolitanische Pizza mit hochwertigen Zutaten und einem richtig guten Teig.»
«Super leckere Pizza (Margherita + Sardellen), perfekter frischer Salat, hervorragter Service, sehr schönes Lokal.»
«Die Pizza hat super geschmeckt und war reichlich belegt! Von außen sieht man überhaupt nicht wie schön dieses Lokal ist.»
«Endlich mal wieder eine leckere Pizza. Super schön umgebaut, fühlt man sich sehr wohl.»
Les avis sont affichés dans la langue dans laquelle ils ont été écrits.
Le vif · La méthode
La pâte est préparée selon la tradition napolitaine, travaillée pour obtenir la texture légère et aérée qui caractérise la pizza authentique parthénopéenne.
Le four à bois est l'outil essentiel pour respecter les canons de la pizza napolitaine, conférant au produit sa saveur caractéristique et sa juste consistance.
Les ingrédients sont sélectionnés en privilégiant la haute qualité, de la garniture des pizzas aux composants des antipasti, pour garantir l'authenticité de chaque plat.
Images
6 images · faites défiler
