Primi piatti
Préparations de la tradition des Pouilles et méditerranéenne, pensées pour qui veut un repas complet sans compromis sur la variété ou sur la substance.
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Cuisine des Pouilles saisonnière et saine à Barletta, avec un service personnalisé pour chaque besoin alimentaire
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 27695
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Le lieu
Il Cibo Giusto di Torre Roberta, via Indipendenza à Barletta, propose une cuisine des Pouilles où la saisonnalité des produits frais du territoire se traduit en plats pensés pour conjuguer goût et bien-être. De la spécialité de la daurade en croûte de pommes de terre aux desserts préparés sur place, l'établissement propose un service à table, à emporter et en livraison à domicile. Un service distinctif permet aux clients de confier à l'établissement la préparation des repas selon le régime établi par leur nutritionniste.
Les origines
À Barletta, Il Cibo Giusto naît d'une idée précise : remettre au centre de la journée un repas préparé avec soin, enraciné dans la tradition du territoire.
Images
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L'emplacement
IL CIBO GIUSTO DI TORRE ROBERTA est déjà sur notre carte, avec son propre repère parmi les autres établissements certifiés de la zone : vous pouvez l'y regarder de près.
Entrer dans la carteÀ table
Services et caractéristiques
Préparations de la tradition des Pouilles et méditerranéenne, pensées pour qui veut un repas complet sans compromis sur la variété ou sur la substance.
Les chiffres
La parole des visiteurs
«Ottima cucina ordine gentilezza e pulizia al top consiglio vivamente i dolci primi e secondi fatti al momento eventuale asporto puntuale e preciso»
«Il cibo è veramente giusto! Ottimo rapporto qualità prezzo Piatti gustosi e leggeri da gustare a casa o sul posto che ha un'aria familiare»
«Una esperienza assolutamente da ripetere! Una sosta di lavoro di alto livello per accoglienza e qualità del cibo.»
«Ottimo dalle materie prime utilizzate alla cucina al personale alla pulizia alla gentilezza»
Les avis sont affichés dans la langue dans laquelle ils ont été écrits.
Le vif · En cuisine
Pourquoi lui faire confiance
IL CIBO GIUSTO DI TORRE ROBERTA est inscrit au réseau Eccellenze Italiane. La marque est déposée en Italie et à l'étranger : chaque établissement certifié possède un identifiant unique, vérifiable à tout moment.
La proposition alterne plats de poisson et de viande, suivant les rythmes d'une cuisine tournée vers le territoire et adaptée aux attentes de chacun.
Pour compléter le repas, une sélection d'accompagnements et de desserts permet de composer un menu sur mesure, du premier plat au dernier.
Les mêmes plats de la carte sont disponibles à emporter ou en livraison à domicile, avec le même soin réservé à la consommation sur place.
Le service s'étend à la gestion d'événements et à la préparation de repas sur mesure, avec la possibilité d'adapter les propositions à des besoins alimentaires spécifiques.
La proposition suit la saisonnalité des matières premières, sélectionnées pour composer des plats qui équilibrent goût et légèreté sans renoncer à la variété.
Les recettes naissent de la volonté de faire de la bonne alimentation une part du quotidien : une cuisine pratique, jamais improvisée, attentive à l'équilibre nutritionnel.
Il est possible de demander des repas personnalisés pour adapter l'offre aux besoins individuels, en étendant l'attention portée aux matières premières jusqu'à la demande particulière.
