ristorazione — Torrette di Mercogliano · Campania
Dans les collines de l'Irpinia, à Torrette di Mercogliano, une adresse surprend : LYU SUSHI apporte la cuisine japonaise contemporaine dans la province d'Avellino, avec la précision de qui a choisi ce territoire non par hasard, mais par conviction.
Au creux des collines irpines, le long de la Via Nazionale de Torrette di Mercogliano, s'ouvre un seuil inattendu : celui de LYU SUSHI. L'enseigne ne s'annonce pas avec éclat, et pourtant qui la franchit découvre un univers précis et cohérent, construit autour de la cuisine japonaise contemporaine, portée ici au cœur de l'Irpinia avec intention et soin.
La salle est grande, lumineuse, élégante sans être guindée : un espace pensé pour mettre à l'aise celui qui s'y attable, qu'il vienne pour un déjeuner rapide ou un dîner à savourer avec calme. L'établissement est ouvert sept jours sur sept, midi et soir, et accueille avec la même attention à toute heure de la journée.
En cuisine, on travaille avec des ingrédients d'une grande fraîcheur et des techniques japonaises classiques, auxquelles s'ajoutent des touches créatives qui rendent chaque plat reconnaissable. Le menu propose sushi, sashimi et spécialités asiatiques, à la carte comme dans la formule All You Can Eat, laissant à chaque convive la liberté de choisir son propre rythme de découverte.
Sashimi, sushi et spécialités asiatiques dans un cadre élégant, ouvert tous les jours. La fiche détaille l'ensemble du menu et les horaires.
