ristorazione — Buttrio · Friuli-Venezia Giulia
Entre les collines des Colli Orientali del Friuli, au cœur de Buttrio, Club 97 naît comme un point de rencontre entre élégance et convivialité : un lounge bar pensé dans les moindres détails, où cocktails raffinés, vins de territoire et terrains de padel indoor partagent le même toit avec naturel.
Le seuil de Club 97 introduit un lieu conçu avec soin : lignes épurées, matériaux choisis, une lumière qui invite à s'arrêter. Situé dans le centre de Buttrio, l'établissement est ouvert le midi du mardi au vendredi et le soir, pensé pour accueillir des moments différents — l'apéritif, le dîner, la soirée entre amis — sans jamais céder à la précipitation ni à l'approximation.
La salle révèle d'emblée l'un des éléments les plus reconnaissables du lieu : la cave à vue, où une sélection de vins d'exception est conservée et mise en scène avec discrétion. Tout autour, chaque détail a été choisi — la musique, la lumière, les matériaux — pour construire une atmosphère capable de s'adapter à un dîner en tête-à-tête, à un groupe, à une occasion particulière.
Derrière le comptoir et les fourneaux, Club 97 conserve la même mesure : des cocktails élaborés avec professionnalisme et des plats simples mais élégants, construits sur des ingrédients de qualité. La cuisine fonctionne aussi bien le midi que le soir, avec une offre qui ne recherche pas la complexité pour elle-même, mais poursuit l'équilibre précis entre saveur et forme.
Deux terrains de padel indoor dernière génération, avec vestiaires modernes, complètent l'offre : chez Club 97, le match et le verre se trouvent à quelques pas l'un de l'autre.
