ristorazione — Anacapri · Campania
Anacapri se rejoint par le funiculaire ou par des routes qui grimpent sur l'île, loin du port et de la foule. Via Giuseppe Orlandi, au cœur du village, Casa Orlandi ouvre chaque jour sa cuisine méditerranéenne et napolitaine.
Dès le seuil franchi, on comprend que ce n'est pas un établissement anonyme : ce sont Cristoforo et Vincenzo qui accueillent les hôtes, visages d'une gestion familiale que les avis décrivent comme capable de mettre chacun à l'aise. Ici, le détail n'est jamais laissé au hasard.
La salle se prolonge à l'extérieur sous une pergola décorée de citrons — un geste capriote qui en dit long sur l'esprit du lieu. Le service est soigné, les petites douceurs typiques napolitaines arrivent en fin de repas sans que personne ne les ait demandées, et chaque table reçoit la même attention.
Du four à bois sortent des pizzas napolitaines à la pâte légère et aux ingrédients d'une grande fraîcheur ; de la cuisine arrivent les ravioli alla caprese faits maison et une friture de poisson que les clients décrivent comme la véritable surprise du repas. La parmigiana d'aubergines vient compléter le tableau des spécialités locales.
Une adresse capriote qui justifie la montée jusqu'à Anacapri, à l'écart des chemins les plus fréquentés de l'île. La fiche complète présente le menu et les modalités de réservation.
