ristorazione — Sanremo · Liguria
Sur la Riviera di Ponente, là où le parfum de la mer monte jusqu'aux places du centre, le Bar San Sci' occupe un coin de Piazza Eroi Sanremesi (place des Héros de Sanremo) que les habitants connaissent bien : une adresse de caféterie, bistrot et pâtisserie ouverte tous les jours dès six heures du matin.
L'entrée s'ouvre sur la place avec la familiarité d'un lieu qui n'a pas besoin de se présenter : résidents et touristes le trouvent ouvert du premier café du matin jusqu'à neuf heures du soir, sept jours sur sept. Piazza Eroi Sanremesi est l'un des points névralgiques du centre, et le Bar San Sci' en est devenu une référence naturelle.
Derrière le comptoir, la machine à expresso et la vitrine des brioches rythment la matinée. Le Bar San Sci' est caféterie et pâtisserie : le café se sert dans les règles de l'art, les brioches arrivent fraîches, et l'offre s'étend au fil de la journée avec spritz et cocktails pour l'apéritif, jusqu'aux repas légers du bistrot.
La vocation de bistrot porte l'établissement bien au-delà du petit-déjeuner : une petite cuisine s'active pour préparer les plats légers qui accompagnent la pause de midi ou la fin d'après-midi sur la place. Le San Sci' couvre toute la journée sanremasque, de l'expresso des six heures à la halte de l'apéritif, sans jamais rompre le rythme.
Une adresse de place, ouverte toute l'année du matin au soir, où Sanremo se retrouve chaque jour. La fiche raconte l'offre complète.
