ristorazione — Scanzano Jonico · Basilicata
Sur la côte ionienne de la Basilicate, là où le Metapontino ouvre ses plaines vers la mer, Bar Gelateria 2000 veille sur Via Pascoli à Scanzano Jonico avec une formule qui accompagne la journée du petit-déjeuner jusqu'au soir, sept jours sur sept.
L'entrée accueille ceux qui viennent de la mer comme ceux qui habitent le village, sans distinction d'heure. Donnant sur le littoral ionien materano, l'établissement a construit au fil du temps une présence enracinée dans le tissu de Scanzano Jonico, devenant un point de repère aussi bien pour la communauté locale que pour les visiteurs du Metapontino, en toute saison.
Au comptoir, la glace artisanale est la signature la plus reconnaissable. Antonio Abiusi, Maestro dans l'art de la gelateria et de la pâtisserie, a porté Bar Gelateria 2000 à l'attention du Grande Slam du Gelato Artigianale : une tournée itinérante qui sélectionne les réalités les plus significatives de la production italienne, étape après étape. Une distinction dont le littoral ionien lucanien se souvient.
À la tombée du soir, la cuisine s'anime pour la pizzeria, troisième âme de l'établissement. L'offre s'élargit sans perdre son caractère de repère de proximité : le même espace qui, le matin, embaume le café et la pâtisserie fraîche, devient, en soirée, une référence informelle pour qui parcourt la côte et cherche une table sans façons.
Du petit-déjeuner à l'après-dîner, sur toute la durée de la journée : une adresse qui raconte la vocation d'accueil de la côte materane. La fiche complète est à portée de main.
