ristorazione — Riolo Terme · Emilia-Romagna
Dans les collines romagnoles du Senio, à deux pas des thermes historiques de Riolo, le Bar Firenze ouvre chaque matin à six heures et ne s'arrête qu'à la nuit tombée : café, wine bar et lieu de rencontre qui rythme la vie du village.
Riolo Terme se dresse au cœur des collines du Senio, où les eaux thermales attirent des visiteurs de toute la région. Le Bar Firenze est ouvert tous les jours dès six heures du matin : un repère qui accompagne la journée, du petit-déjeuner jusqu'aux soirées, sans interruption, à chaque heure de la vie du village.
Au comptoir, le soin se mesure en tout. Les cappuccinos sont préparés avec attention — un avis les désigne comme les meilleurs de Riolo — et les petits-déjeuners artisanaux sont composés avec la même rigueur. Le personnel, salué par les clients pour sa courtoisie et sa disponibilité, transforme chaque matin en un rituel précis et chaleureux.
L'après-midi venu, place à l'apéritif : planches de charcuteries et fromages du terroir, amuse-bouches sélectionnés et spritz préparés avec soin, comme en témoignent ceux qui les ont goûtés. La carte des vins italiens complète une offre de wine bar qui se prolonge en soirées privées, parfois animées par des dj sets, avec la terrasse extérieure ouverte pendant les saisons chaudes.
Du comptoir du matin aux soirées en véranda, le Bar Firenze est le lieu où Riolo Terme se retrouve chaque jour.
