ristorazione — Lido di Spina · Emilia-Romagna
Sur la côte adriatique de Ferrare, là où les pins cèdent la place au sable fin de Lido di Spina, Bagno Enjoy 36 est un établissement balnéaire qui ne ferme pas avec l'été : le restaurant reste ouvert toute l'année, portant la mer à table même lorsque les vagues se font grises.
L'entrée est aussi un seuil vers la plage : parasols et gazebos s'étendent jusqu'à l'eau, avec un espace dédié aux enfants et une zone pet-friendly pour ceux qui ne veulent pas laisser leur chien à la maison. Le chiringuito (bar de plage) en bord de mer marque la frontière entre la terre et l'Adriatique, où l'apéritif prend le rythme des vagues.
La salle s'anime le soir avec la musique live, qui accompagne les apéritifs et transforme le dîner en un moment de convivialité ouverte. Le ton est celui d'un lieu qui connaît les rythmes du littoral ferrarais et les épouse : informel dans la forme, attentif sur le fond, avec une offre qui va du petit-déjeuner au dernier plat.
Aux fourneaux cohabitent les deux âmes de la côte adriatique : le poisson frais, proposé dans des spécialités de la mer qui changent avec les saisons, et la viande, qui tient compagnie à ceux qui préfèrent rester à terre. La cuisine fonctionne toute l'année, sans interruption saisonnière, avec une carte qui répond aussi bien au vacancier estival qu'au client hivernal.
Une adresse fidèle à son littoral en toute saison, distinguée par la certification Eccellenza Italiana 2026 qui en garantit la qualité. La fiche rassemble tous les détails pour organiser la visite.