ospitalita — Siracusa · Sicilia
Parmi les orangeraies de la Contrada Spinagallo, à huit kilomètres de Syracuse et à quelques minutes des plages d'Arenella, une ancienne masserie sicilienne restaurée garde le rythme de la campagne et l'horizon ouvert de la mer.
La mer de Syracuse se laisse deviner par-delà les orangeraies de la Contrada Spinagallo : l'établissement se trouve à trois kilomètres des plages d'Arenella et à dix du centre historique, dans une position qui conjugue la quiétude de la campagne et la proximité d'une des villes les plus anciennes de la Méditerranée. Un équilibre rare, et recherché.
L'ancienne masserie sicilienne, restaurée et en activité depuis 1900, compte onze chambres portant des noms de la mythologie grecque : un hommage discret à l'histoire millénaire de ce territoire. L'ameublement reprend le style des maisons siciliennes de la fin du XIXe siècle, avec un soin du détail qui fait de chaque chambre un récit.
Le matin commence avec la lumière qui filtre à travers les orangeraies. Le restaurant I sapori dell'Aranceto (les saveurs de l'orangeraie) propose déjeuners et dîners sur réservation, avec une cuisine ancrée dans la tradition locale. L'après-midi, la piscine extérieure — avec chaises longues et un apéritif accompagné d'une planche au bord du bassin — invite à ne pas se presser.
Une masserie qui accueille depuis plus d'un siècle : la fiche raconte chaque détail de l'Aranceto et comment y parvenir.