Avant de continuer
Ce site n'utilise que ce qui lui est nécessaire pour fonctionner : la langue que vous choisissez, l'accès à l'espace réservé, et des comptages anonymes qui nous disent si la recherche répond bien. Pour les campagnes publicitaires, nous demandons votre autorisation, et sans un oui rien ne démarre. Voir la liste complète.
ospitalita — Isola di Ponza · Lazio
Au large du Latium, là où la mer Tyrrhénienne enlace l'île de Ponza dans une étreinte de calcaire blanc et d'eaux turquoise, Le Querce s'ouvre sur le front de mer de Santa Maria avec vingt chambres et un restaurant qui accueille aussi ceux qui arrivent de la mer.
Les chambres regardent la mer : vue dégagée sur l'horizon tyrrhénien, mobilier sobre et fonctionnel, lumière qui entre dès le matin. L'établissement est certifié Pet-Friendly Verified (certifié admettant les animaux de compagnie) — un détail qui compte sur l'île, où l'on arrive en ferry avec bagages et animaux. Vingt chambres réparties sur deux étages, chacune avec son angle de panorama propre.
Depuis le balcon fleuri, on voit le port et au-delà : Palmarola, Zannone, les silhouettes de l'archipel pontin. Domenico, propriétaire et guide naturaliste, connaît chaque sentier de l'île — Punta Fieno, Monte Guardia, Punta Incenso, le bois de Zannone — et accompagne les hôtes sur les parcours les moins fréquentés. Depuis l'établissement, on peut aussi réserver des excursions en bateau avec la Cooperativa Barcaioli Ponzesi.
Le matin, la chambre se remplit de lumière et le restaurant prépare le petit-déjeuner à l'italienne avec des pâtisseries maison. Le soir, le restaurant ouvre aussi aux extérieurs — les réservations ferment à dix-neuf heures — et apporte à table la tradition de l'île. Un avis rappelle une halte d'il y a vingt-quatre ans, et le retour : la même atmosphère, la même cordialité.
Le Querce est un point d'ancrage sur l'île : la mer dehors, la cuisine ouverte, un guide qui connaît chaque sentier.