ospitalita — Empoli · Toscana
Dans les collines d'Empoli, là où la campagne toscane s'élève vers l'Apennin, la famille Gherardelli fait vivre depuis plus de vingt ans une hospitalité qui unit cuisine toscane — pasta fresca, ribollita, fiorentina alla brace — et chambres ouvertes sur le paysage. Un lieu où le territoire s'invite à table avant même d'entrer dans la chambre.
Dario et Matteo Gherardelli conduisent l'agriturismo avec cette continuité que seule la gestion familiale sait construire : plus de vingt ans d'hospitalité transmise de génération en génération. La fenêtre ouverte sur le paysage vallonné n'est pas un décor : c'est la vue même que les Gherardelli habitent chaque jour, et qui a déterminé le choix de bâtir ici leur histoire.
Depuis la véranda s'ouvre l'une des vues les plus vastes des collines d'Empoli : les crêtes se déploient jusqu'à l'Apennin, et la lumière change au fil des saisons sans perdre cette qualité silencieuse qui invite à rester. C'est ici que le restaurant prolonge le dîner en plein air, avec la fiorentina alla brace et les primi de la tradition toscane comme horizon naturel.
Les trois chambres — Girasole, Iris, Margherita — portent des noms de fleurs des champs et s'ouvrent sur le paysage vallonné avec salle de bains privative, climatisation et Wi-Fi. L'établissement accueille fêtes et grands groupes, avec des espaces extérieurs accessibles également aux personnes à mobilité réduite : une vocation à l'accueil qui va bien au-delà du simple hébergement et qui a fait de Montemagnoli une référence pour les familles du territoire.
Cuisine toscane, véranda avec vue sur l'Apennin et trois chambres aux noms de fleurs : la fiche de Montemagnoli raconte tout ce que cet angle des collines d'Empoli a à offrir.