ospitalita — Pietrafitta · Umbria
Au cœur des collines ombriennes, au sud du lac Trasimène, une abbaye du XIIe siècle conserve encore ses pierres anciennes et ses fresques. Sara Sposini et sa famille en ont ouvert les portes : aujourd'hui, l'Abbazia dei Sette Frati (l'abbaye des Sept Frères) accueille comme on accueille chez soi.
La fenêtre s'ouvre sur les collines ombriennes et le silence est celui des siècles. Depuis l'ancien complexe abbatial, le paysage se déploie sans interruption : cloître, jardin, horizon. Avec Sara, il est possible de parcourir les recoins les plus secrets de l'abbaye, d'écouter l'histoire du lieu et de comprendre comment un endroit aussi ancien a retrouvé vie.
Le balcon fleuri regarde les mêmes collines que les moines contemplaient il y a huit siècles. En contrebas, le cloître et le jardin sont restés des lieux de halte authentique : les hôtes peuvent cueillir les légumes du potager de l'exploitation, se promener parmi les oliviers et retrouver un rythme que la ville a oublié. Les petits animaux sont eux aussi les bienvenus.
Les chambres conservent des sols en terre cuite, des poutres en bois et des fresques d'origine : la matière de l'abbaye est encore là, intacte. Le matin, le petit-déjeuner apporte sur la table des confitures préparées avec les fruits du verger de l'exploitation, du miel produit sur place et de l'huile d'olive extra vierge de l'exploitation agricole. Un réveil au goût du terroir, soigné avec la même attention qu'une maison de famille.
La façade de l'abbaye attend qui veut vraiment s'arrêter. Sur la fiche, vous trouverez les chambres, l'appartement et la dépendance, avec tout ce que Sara a pensé pour vous.
