Helados de frutas
Preparados sin leche, conservan la frescura de la materia prima y se dirigen también a quienes siguen una dieta vegana.
Heladería artesanal en La Spezia, con propuestas sin gluten y sin lactosa
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 10087152
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El lugar
En el corazón de La Spezia, en via Fratelli Rosselli, Wow Emotional Food es una heladería artesanal que ha hecho de la inclusión alimentaria su misión. Todos los productos son rigurosamente sin gluten y sin lactosa, desde los granizados sicilianos disponibles todo el año hasta los helados preparados con fruta fresca. Los sabores de fruta están totalmente libres de leche, mientras que fiordilatte y stracciatella conservan el sabor auténtico de la leche fresca. La filosofía sin plástico se traduce en copas y cucharillas comestibles de barquillo. Además del helado, la oferta incluye cannoli sicilianos, tartas veganas y propuestas saladas, convirtiendo a Wow en un punto de referencia para quienes buscan calidad sin compromisos.
En la mesa
WOW EMOTIONAL FOOD es una heladería artesanal que ha hecho de la inclusión alimentaria su rasgo distintivo.
Imágenes
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La ubicación
WOW EMOTIONAL FOOD ya está en nuestro mapa, con su propia señal entre los demás establecimientos certificados de la zona: aquí puede mirarlo de cerca.
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Servicios y características
Preparados sin leche, conservan la frescura de la materia prima y se dirigen también a quienes siguen una dieta vegana.
Disponibles todo el año, proponen los sabores de la tradición siciliana en diversas variantes.
Las cifras
La voz de los clientes
«Granizados así ya son imposibles de encontrar en otro sitio. Los sabores de fruta están hechos con fruta fresca y TOTALMENTE libres de leche.»
«Granizado siciliano de sabores sandía y melón. Fresco, cremoso en su punto justo y con un sabor auténtico que nos llevó directamente a Sicilia.»
«Todos los productos del local son sin gluten y sin lactosa. Todo delicioso y amplia variedad de sabores.»
«El local no utiliza plástico, sino copas y cucharillas de barquillo y galleta. Una maravilla.»
Las reseñas se muestran en el idioma en que fueron escritas.
La filosofía
Por qué fiarse
WOW EMOTIONAL FOOD está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
Parte de la oferta de repostería que acompaña al helado, respetando la fórmula sin gluten y sin lactosa del local.
Completan la propuesta dulce con opciones aptas para quienes siguen regímenes alimentarios de base vegetal.
01
WOW EMOTIONAL FOOD ha adoptado una política de eliminación del plástico de un solo uso, sustituyendo los envases tradicionales por soluciones comestibles.
02
El helado se sirve en copas hechas de barquillo, acompañadas de cucharillas también comestibles, en línea con una elección de sostenibilidad ambiental.