'U Morzeddu y las especialidades catanzaresas
En el menú figuran las especialidades de la tradición catanzaresa: 'U Morzeddu', 'Patati e Pipareddi', 'U spezzatinu', 'Pasta china', 'a Tiana', 'i Scilatteddi' y 'i Malangiani chijni'.
Antes de continuar
Este sitio usa solo lo que necesita para funcionar: el idioma que eliges, el acceso al área reservada y recuentos anónimos que nos dicen si la búsqueda responde bien. Para las campañas publicitarias pedimos tu permiso, y sin un sí no se pone en marcha nada. Ver la lista completa.
Los votos de quien ha estado
2 votos hasta ahora
La media aparece a partir del tercer voto dejado en la placa: con menos sería la opinión de una sola persona puesta en grande en una página pública, y no sería honesto.
Restauración · Catanzaro (CZ)
Trattoria y pizzería en el centro histórico de Catanzaro, custodia de la cocina calabresa
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 17147
Seguir leyendo
El lugar
En el centro histórico de Catanzaro, VECCHIA CATANZARO propone la cocina tradicional calabresa a través de las especialidades catanzaresas más autenticas y la pizza cocida en horno de leña. La trattoria trabaja con materias primas del territorio provincial y regional, construyendo los menús según la temporada y la producción local.
En la mesa
VECCHIA CATANZARO es una trattoria típica y pizzería situada en el corazón del centro histórico de Catanzaro.
Por qué fiarse
VECCHIA CATANZARO Trattoria Tipica - Pizzeria Forno a Legna está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
Imágenes
2 imágenes · deslice
La ubicación
VECCHIA CATANZARO Trattoria Tipica - Pizzeria Forno a Legna ya está en nuestro mapa, con su propia señal entre los demás establecimientos certificados de la zona: aquí puede mirarlo de cerca.
Entrar en el mapaEn la cocina
En el menú figuran las especialidades de la tradición catanzaresa: 'U Morzeddu', 'Patati e Pipareddi', 'U spezzatinu', 'Pasta china', 'a Tiana', 'i Scilatteddi' y 'i Malangiani chijni'.
Embutidos típicos como la soppressata, ricotta, quesos frescos y conservas de verduras y hortalizas abren la comida con los sabores de la tradición calabresa.
La pizza se cuece en el horno de leña, método que asegura una masa crujiente por fuera y suave por dentro.
La carta de vinos propone etiquetas calabresas, tintos, blancos y rosados, incluidos vinos con etiqueta propia de la casa.
Las cifras
La voz de los clientes
«Si sois personas que aman comer bien y reconocer la verdadera cocina hecha con pasión, esta trattoria es realmente un lugar que hay que probar.»
«¡Trattoria típica catanzaresa excepcional! Cocina de extrema calidad: desde el morzello, al sofrito, al braciolone, a las albóndigas de carne, etc. etc.»
«Comida muy buena, siempre fresca, pasta buenísima y una variada selección de menú entre dos primeros, dos segundos y dos guarniciones.»
«La cocina es realmente muy buena, se pueden degustar los verdaderos sabores de Calabria. Muy recomendados los scialatelli con 'nduja y el entrante de la casa.»
Las reseñas se muestran en el idioma en que fueron escritas.