Carbonara
Carbonara cremosa preparada con ingredientes de calidad, un plato que respeta la tradición romana en textura y sabor
Restauración · Castro Urdiales
Cocina italiana tradicional de gestión familiar en Castro Urdiales
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
Seguir leyendo
El lugar
Tre Sorelle Ristorante Italiano lleva a Castro Urdiales la autenticidad de la cocina tradicional en una gestión familiar. El local, situado en Avenida la Constitución, propone especialidades elaboradas de forma artesanal: desde la carbonara cremosa hasta el atún en costra de sésamo, pasando por las pizzas caseras con masa hecha en casa y la focaccia. La carta respeta la tradición gastronómica italiana, con opciones vegetarianas y sin gluten.
En la mesa
Tre Sorelle Ristorante Italiano es una realidad de gestión familiar que ha llevado a la costa cántabra la autenticidad de la cocina tradicional italiana.
Por qué fiarse
''Tre Sorelle'' Ristorante Italiano está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
En la cocina
Servicios y características
Carbonara cremosa preparada con ingredientes de calidad, un plato que respeta la tradición romana en textura y sabor
Atún en costra de sésamo, una propuesta que une la calidad del pescado con la delicadeza de la elaboración artesanal
Pizzas totalmente caseras con masa hecha en casa y salsa preparada en el local, siguiendo la tradición artesanal italiana
Focaccia elaborada según la receta tradicional, apreciada por su textura y su sabor auténtico
Pasta fresca trabajada artesanalmente y ravioli con rellenos tradicionales, acompañados de salsas caseras
Las cifras
La voz de los clientes
«Il cibo è eccezionale, il servizio ottimo, l'ambiente meraviglioso.....prezzi ottimi, complimenti, torneremo.»
«La carbonara estaba espectacular: cremosa, con mucho sabor y nada pesada. Se nota la calidad de los ingredientes.»
«Ya he estado varias veces solo por el atún en costra de sésamo, simplemente espectacular. La focaccia al igual que las pizzas son perfectas.»
«¡A mi chico y a mí nos encanta la comida de este italiano! Las pizzas son totalmente caseras, La pasta está buenísima!»
Las reseñas se muestran en el idioma en que fueron escritas.
En vivo · El oficio
La pasta se prepara a diario en el local siguiendo los métodos tradicionales de la pasta fresca italiana
Las salsas para pizzas y primeros platos se elaboran de forma artesanal, sin recurrir a preparados industriales
Las pizzas son totalmente caseras, desde la preparación de la masa hasta el estirado y la cocción
Imágenes
16 imágenes · deslice
