Pizza artigianale
Pizzas con masa fresca trabajada cada día, como la Pizza Giardino con crema de boletus, mozzarella, cebolla caramelizada, albahaca y stracchino
Los votos de quien ha estado
2 votos hasta ahora
La media aparece a partir del tercer voto dejado en la placa: con menos sería la opinión de una sola persona puesta en grande en una página pública, y no sería honesto.
«Excelente»
5 escarapelas · 9 de diciembre de 2025Los relatos aparecen en la lengua en que se escribieron, sin correcciones ni traducción.
Restauración · Cartagena
Cocina italiana autentica y familiar en el centro histórico de Cartagena
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026ID 26977
Seguir leyendo
El lugar
En el centro histórico de Cartagena, en calle Jabonerías, Trattoria La Farfalla propone la cocina italiana de casa, esa que se transmite en familia. Pizza con masa trabajada cada día, pasta relleno según recetas domésticas, las célebres crocchette di carbonara y el provolone gratinado: cada plato nace de la tradición casera traída a España. Toda la carta está disponible en versión sin gluten, con control de la contaminación cruzada.
Orígenes
Trattoria La Farfalla nace del deseo de compartir las recetas de familia en el corazón del centro histórico de Cartagena.
Por qué fiarse
TRATTORIA LA FARFALLA está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
En la cocina
Servicios y características
Pizzas con masa fresca trabajada cada día, como la Pizza Giardino con crema de boletus, mozzarella, cebolla caramelizada, albahaca y stracchino
Pasta relleno de espinacas y ricotta con salsa de tomate casera, según las recetas de familia
Especialidad celebrada por los clientes, croquetas crujientes que reinterpretan el clásico romano
Provolone gratinado sobre base de salsa de tomate especiada
Las cifras
La voz de los clientes
«Buen restaurante italiano si te apetece comida clásica bien hecha. Los platos tienen buena calidad, se nota que cuidan el producto y que la cocina es consistente.»
«Es la segunda vez que vengo, no decepciona, los camareros muy atentos y amables, la comida está buenísima, de gran calidad y casero todo.»
«Soy celíaca. Controlan la contaminación cruzada y además todo lo de la carta tiene su versión sin gluten. Calidad precio inmejorable, además de que estaba todo buenísimo.»
«Parada obligatoria para los amantes de la buena comida. Destacan las bolitas crujientes de queso y la pizza con ingredientes frescos y mezcla de sabores única.»
Las reseñas se muestran en el idioma en que fueron escritas.
En vivo · El método
Las pizzas se preparan con masa fresca trabajada a diario, fundamento de la propuesta artesanal de la trattoria
Cada plato nace de las recetas caseras transmitidas, preparadas con el cuidado de la cocina doméstica italiana
Toda la oferta está disponible en versión sin gluten con control riguroso de la contaminación cruzada
Imágenes
9 imágenes · deslice
