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Productores · Loc Rolle Cison di Valmarino (TV)
Prosecco Superiore DOCG de las Colinas UNESCO de Valdobbiadene, entre rocas milenarias y viñedos espontáneos
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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El lugar
Società Agricola Vigne Matte produce Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG en Rolle, en las Colline del Prosecco patrimonio de la UNESCO. El nombre deriva del viñedo espontáneo que crecía entre las rocas milenarias del territorio. Los terrenos de origen marino con subsuelo arenoso rico en sales minerales confieren a los vinos sapidez y aromas distintivos. La bodega, excavada dentro de la colina, recibe a visitantes para catas, experiencias enogastronómicas y ceremonias.
Orígenes
Por qué fiarse
Società Agricola Vigne Matte está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
El nombre Vigne Matte deriva del viñedo espontáneo que crecía entre las rocas milenarias de Rolle, allí donde no debería haber crecido.
La ubicación
Società Agricola Vigne Matte ya está en nuestro mapa, con su propia señal entre los demás establecimientos certificados de la zona: aquí puede mirarlo de cerca.
Entrar en el mapaEn vivo · Cómo nace
Los viñedos se encuentran en Rolle, pedanía de Cison di Valmarino, en las Colline del Prosecco, patrimonio de la UNESCO. La conformación geológica de origen marino y el subsuelo arenoso, rico en sales minerales naturales, otorgan al vino sapidez y aromas originales.
El Millesimatte nace de la selección de las mejores uvas Glera, con un cuidado atento de la tierra. La elaboración respeta las características de la variedad y del territorio, siguiendo los valores fundacionales de la bodega.
La bodega fue excavada dentro de la colina, ofreciendo las condiciones ideales para la vinificación y la conservación. El subsuelo arenoso confiere a los vinos las notas minerales que caracterizan la producción de Vigne Matte.
Lo que nace aquí
Servicios y características
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG nacido de la selección de las mejores uvas Glera. Color amarillo pajizo, perlage vivaz y persistente. Aroma elegante a flores de prado, afrutado con notas de manzana, pera y melocotón. Notas minerales marcadas. En boca, sápido, pleno, equilibrado.
Prosecco Superiore DOCG en su versión Brut, expresión del territorio de las Colinas patrimonio de la UNESCO. Elaborado con uvas Glera cultivadas en terrenos de origen marino con subsuelo arenoso rico en sales minerales.
Prosecco Superiore DOCG en su versión frizzante, que toma el nombre de la pedanía de Rolle donde se encuentra la bodega. Expresión del territorio colinar patrimonio de la UNESCO.
Vino tinto de Indicación Geográfica Típica producido con uvas Merlot cultivadas en los Colli Trevigiani. Completa la gama de etiquetas de la bodega.
Imágenes
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