Birria tacos
La especialidad icónica del local, tacos preparados al momento según la tradición mexicana estudiada por el chef durante los años vividos en México
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Restauración · Catania (CT)
Cocina mexicana auténtica en el corazón de Catania, según la tradición estudiada en México
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026ID 26698
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El lugar
Scalia Comida Mexicana lleva el corazón del México auténtico al centro de Catania. Fundado en 2019 por el chef Manuel Scalia, catanés que vivió cinco años en México estudiando su alma y sus tradiciones culinarias, el restaurante propone una cocina fiel a las recetas originales. Cada plato nace al momento con ingredientes importados y respeto de los tiempos necesarios: tacos, burritos, quesadillas y el icónico guacamole desmienten el mito del chile omnipresente, ofreciendo sabores equilibrados y auténticos. El ambiente cálido y colorido recrea la atmósfera mexicana, mientras que la propuesta se adapta naturalmente a elecciones sin gluten y veganas.
En la mesa
Scalia Comida Mexicana nace de la experiencia directa del chef Manuel Scalia, catanés que vivió cinco años en México estudiando su cultura culinaria.
Por qué fiarse
SCALIA COMIDA MEXICANA está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
La ubicación
SCALIA COMIDA MEXICANA ya está en nuestro mapa, con su propia señal entre los demás establecimientos certificados de la zona: aquí puede mirarlo de cerca.
Entrar en el mapaEn la cocina
Servicios y características
La especialidad icónica del local, tacos preparados al momento según la tradición mexicana estudiada por el chef durante los años vividos en México
Preparación tradicional mexicana elaborada según la receta auténtica, entre los platos distintivos del menú
Preparados con ingredientes importados y respeto de los tiempos de elaboración necesarios, en el respeto de las recetas originales
Entre los platos de la tradición mexicana propuestos por el restaurante, realizadas al momento con atención a la fidelidad a la receta
La bebida servida en la mesa como acompañamiento de las especialidades mexicanas, apreciada por la clientela
Propuesta de tragos de la tradición entre los que destaca el margarita, preparados por el personal especializado del local
Las cifras
La voz de los clientes
«No hay palabras. Personal y propietario que te hacen sentir en casa. ¡La mejor comida mexicana que he comido en mi vida! La sangria, el queso y los birria tacos son los motivos que nos hicieron volver.»
«Si buscáis el verdadero México no solo en el plato, sino también en el corazón, este es el lugar indicado. Atmósfera espléndida y comida excelente. El propietario y su hermana son unos anfitriones excepcionales.»
«El anfitrión, fenomenal; un restaurante creado desde el amor y el estudio por la cultura mexicana. Experiencia maravillosa y comida extraordinaria, no podíamos dejar de pedir porque cada plato era mejor que el anterior.»
«Venir a este local fue un experimento. En Scalia encontramos todo muy auténtico, sabores que para nosotros eran nuevos y buenas respuestas a la pregunta: ¿por qué la cocina mexicana es tan famosa en el mundo?»
Las reseñas se muestran en el idioma en que fueron escritas.
En vivo · En la sala
Scalia Comida Mexicana utiliza ingredientes importados para garantizar la fidelidad a las recetas mexicanas originales
Cada plato nace al momento, respetando los tiempos necesarios para las elaboraciones tradicionales de la cocina mexicana
La propuesta se adapta naturalmente a distintas elecciones alimentarias, con platos sin gluten y opciones fácilmente configurables en versión vegana
El restaurante ofrece servicio de delivery a través de plataformas como Just Eat y WeDelivery
