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Restauración · Roma (RM)
Cocina romana y pizza en el barrio de Monteverde desde 1954
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 26119
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El lugar
En el barrio de Monteverde, en Roma, el Ristorante Rossovino da Maurizio es desde 1954 una garantía para quienes buscan los sabores autenticos de la cocina romana. Gestionado por la familia Ambrosetti y parte de la red Ristoranti Tipici-Cucina Romana, el local propone platos tradicionales como el abbacchio alla scottadito (cordero lechal a la brasa), las alcachofas alla romana y alla giudia, junto a especialidades de pescado fresco y una pizza apreciada por su ligereza y su textura crujiente. El servicio cortés y profesional acompaña una oferta que va de los primeros platos a los postres.
Las cifras
Por qué fiarse
Ristorante Rossovino da Maurizio está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
Imágenes
84 imágenes · deslice
La ubicación
Ristorante Rossovino da Maurizio ya está en nuestro mapa, con su propia señal entre los demás establecimientos certificados de la zona: aquí puede mirarlo de cerca.
Entrar en el mapaLa voz de los clientes
«Llevo muchos años frecuentándolo, siempre a la altura de las expectativas. Comida excelente, desde el entrante hasta los postres, siempre todo excelente. Te hacen sentir como en familia, desde los propietarios hasta el personal.»
«Óptima calidad de las materias primas y buena preparación. Disfrutamos platos típicos de la cocina romana. Abbacchio alla scottadito, alcachofas alla romana y alla giudia.»
«Pescado fresquísimo cocinado a la perfección, servicio rápido y atento, precios honestos y sin subidas excesivas.»
«Siempre excelente la pizza y los fritos. Desde hace años es también una garantía en los primeros platos. Buena selección de vinos. Servicio amable y rápido.»
Las reseñas se muestran en el idioma en que fueron escritas.
