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El recorrido lo compone el chef desde el entrante hasta el postre, siguiendo lo que llega ese día y el momento de la temporada, sin elección entre los platos.
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Restauración · Abano Terme (PD)
Cocina de mar en Abano Terme, con recorridos compuestos por el chef y una carta de vinos refinada
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 27444
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El lugar
Ristorante Poesia se encuentra en Piazza della Repubblica, en el centro de Abano Terme. La sala acoge treinta y cinco cubiertos con iluminación tenue y la distancia justa entre las mesas. El recorrido gastronómico lo compone el chef desde el entrante hasta el postre, siguiendo la pesca del día y las estaciones, sin elección entre los platos. El servicio se adapta a los tiempos de los huéspedes, mientras que la carta de vinos propone etiquetas conocidas y de nicho con maridajes guiados por el personal de sala.
En la mesa
Ristorante Poesia tiene su sede en Piazza della Repubblica, en el centro de Abano Terme, donde propone cocina de pescado en un ambiente recogido.
Por qué fiarse
RISTORANTE POESIA está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
Imágenes
13 imágenes · deslice
La ubicación
RISTORANTE POESIA ya está en nuestro mapa, con su propia señal entre los demás establecimientos certificados de la zona: aquí puede mirarlo de cerca.
Entrar en el mapaEn la cocina
Servicios y características
El recorrido lo compone el chef desde el entrante hasta el postre, siguiendo lo que llega ese día y el momento de la temporada, sin elección entre los platos.
La propuesta depende de la pesca del día, en coherencia con las estaciones, con una carta que cambia con frecuencia.
Etiquetas conocidas y de nicho, con maridaje guiado por el personal de sala para el plato individual o para todo el recorrido.
Las cifras
La voz de los clientes
«Todos los platos estaban muy sabrosos. El servicio en sala gestionado por tres chicos excepcionales.»
«La comida era algo indescriptible de lo buena que estaba. Materias primas buenísimas y servicio excelente.»
«La calidad del pescado es altísima y me gustó muchísimo el crudo que elegí.»
«Los platos refinados y buenísimos, con combinaciones de sabores únicas.»
Las reseñas se muestran en el idioma en que fueron escritas.