Menu a sorpresa
De dos a cuatro platos: entrantes calientes y fríos, dos pastas frescas, segundo de pescado o carne, postre
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Restauración · Leidschendam
Cocina calabresa auténtica en el parque Rozenrust de Leidschendam
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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El lugar
En el parque Rozenrust de Leidschendam, la familia Raimondi trae a los Países Bajos la tradición culinaria calabresa. El restaurante propone un menú del chef que sigue las estaciones, con ingredientes frescos seleccionados principalmente en Calabria. Los huéspedes son recibidos con una sucesión de entrantes calientes y fríos, dos pastas frescas caseras, un segundo de pescado o carne y el postre. Cada primer domingo de mes se celebra un almuerzo italiano completo servido a la mesa.
La familia
En el parque Rozenrust de Leidschendam, la familia Raimondi ha traído las recetas de su tierra de origen.
Por qué fiarse
Raimondi'S Villa Rozenrust está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
En la mesa
Servicios y características
De dos a cuatro platos: entrantes calientes y fríos, dos pastas frescas, segundo de pescado o carne, postre
Durante la semana es posible pedir platos individuales además del menú del chef, como el menú de entrantes o una pasta fresca
Cada primer domingo de mes, de 12:30 a 16:00, almuerzo completo con entrantes, pasta y tiramisú casero
Experiencia reservada en los invernaderos o en el restaurante, con menús preparados según recetas familiares
Sala independiente para reuniones, comidas de trabajo, bodas y fiestas privadas
Las cifras
La voz de los clientes
«Finalmente un lugar en los Países Bajos donde de verdad se respira aire de casa. La cocina es auténtica, con platos preparados con ingredientes frescos y típicos italianos.»
«Excelente restaurante, italiano al 100%, productos genuinos y bien presentados. Muy recomendado.»
«Eindelijk een echte Italiaan gevonden met zeer ruime keuze en zeer ruime porties. Ook de wijnkaart is prachtig.»
«Het eten is oprecht authentiek Italiaans de chef-kok/eigenaar komt uit Calabrië je proeft in elk gerecht gewoonweg Italië het is allemaal dagvers.»
Las reseñas se muestran en el idioma en que fueron escritas.
En vivo · El enfoque
Los productos llegan principalmente de la región de origen de la familia, seleccionados por frescura y temporalidad.
Los viernes y sábados se sirve exclusivamente el menú del chef, de dos a cuatro platos. Para grupos de seis personas en adelante esta fórmula rige siempre, mientras que los demás días también es posible pedir à la carte.
Las preparaciones siguen recetas transmitidas de generación en generación, sin menukaart, para una experiencia que apuesta por la sorpresa y la autenticidad.
Imágenes
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