Pizzas al horno de leña
Cocidas en horno de leña rotativo, con una masa ligera y digerible que garantiza suavidad y el punto justo de crujiente. Disponibles también con mozzarella sin lactosa para intolerancias alimentarias.
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Restauración · Pernate (NO)
Pizzería para llevar con horno de leña rotativo y sala interior en Pernate
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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El lugar
PIZZAMANIA en Pernate es una pizzería para llevar con horno de leña rotativo fundada en 2005 por Andrea Gatti. El local dispone de una pequeña sala interior donde disfrutar de pizzas cocidas con maestría, pucce y panuozzi rellenos con propuestas originales. La masa ligera y digerible, los ingredientes frescos de calidad y la atención a las intolerancias alimentarias caracterizan la oferta, junto con servicios como el giropizza y la apericena.
En la mesa
PIZZAMANIA nace en 2005 por iniciativa de Andrea Gatti en Pernate, en la provincia de Novara.
Por qué fiarse
PIZZAMANIA está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
«Super!!! Ottimo servizio pizza e pucce buonissime»
5 escarapelas · 17 de enero de 2026«Pizza veramente buona fatta con ottimi prodotti, personale simpatico, tornerò sicuramente»
5 escarapelas · 21 de diciembre de 2025«Una garanzia! Bravissimi»
5 escarapelas · 19 de diciembre de 2025«Titolari molto simpatici e staff molto cordiale. Pizze e altri piatti molto buoni. Vi consiglio di provare. Ragazzi delle consegne molto gentili»
5 escarapelas · 12 de diciembre de 2025«Ottima pizzeria»
5 escarapelas · 5 de diciembre de 2025«Fanno anche la pizza ai pizzoccheri, buonissima»
5 escarapelas · 5 de diciembre de 2025Los relatos aparecen en la lengua en que se escribieron, sin correcciones ni traducción.
La ubicación
PIZZAMANIA ya está en nuestro mapa, con su propia señal entre los demás establecimientos certificados de la zona: aquí puede mirarlo de cerca.
Entrar en el mapaEn la cocina
Servicios y características
Cocidas en horno de leña rotativo, con una masa ligera y digerible que garantiza suavidad y el punto justo de crujiente. Disponibles también con mozzarella sin lactosa para intolerancias alimentarias.
Especialidades napolitanas rellenas con propuestas originales: salchicha, friarielli y scamorza, jamón crudo, búfala y rúcula, hamburguesa de fassona con gorgonzola y cebolla caramelizada, pulled pork con col.
Servicio de martes a jueves con rotación continua de pizzas en la mesa, disponible para grupos de al menos cuatro personas.
Fórmula vespertina de martes a viernes con aperitivos y bebida incluida, pensada para quien desea un momento de convivencia antes de la cena.
Las cifras
La voz de los clientes
«¡Un verdadero descubrimiento! ¡Pizza buena y servicio igual de bueno! El local es pequeño pero acogedor, ¡parece un ambiente familiar!»
«Excelente pizzería que ofrece tanto servicio en mesa como para llevar. Muchas pizzas y alternativas sabrosas, con atención a quienes tienen intolerancias alimentarias.»
«La pizza es realmente buena, con ingredientes frescos y una masa súper ligera. El personal es simpático y preparado, te hacen sentir como en casa desde el primer momento.»
«Las pizzas son excelentes, desde la masa hasta los ingredientes. La masa es fácil de digerir y la cocción la deja suave y crujiente en el punto justo.»
Las reseñas se muestran en el idioma en que fueron escritas.
En vivo · El método
La cocción se realiza en horno de leña rotativo, una tecnología que asegura una distribución homogénea del calor y resultados constantes en cada pizza.
La masa se prepara para garantizar ligereza y digestibilidad, mientras que los ingredientes frescos se seleccionan con atención a la calidad y a la frescura.
El menú prevé opciones para quienes tienen intolerancias alimentarias, con disponibilidad de mozzarella sin lactosa y especial cuidado en la gestión de solicitudes específicas.
El servicio vespertino de entrega a domicilio acepta pagos con tarjeta de débito y crédito también directamente en casa del cliente.
Imágenes
2 imágenes · deslice
