Focacce
Preparadas a diario, son una de las especialidades de la panadería.
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Restauración · Venezia (VE)
Panadería artesanal a conducción familiar en Venecia
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 26918
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El lugar
El Panificio Buso&Stefani en Mestre es un punto de referencia para quienes buscan productos de horno artesanales. La gestión familiar de Cinzia Stefani, Alessio Buso y Elisa Trevisanato continúa una tradición que dura desde hace cuarenta años, con harinas seleccionadas de kilómetro cero y un horno de leña de nueva generación, cero emisiones. La apertura nocturna responde a las necesidades de trabajadores y viajeros, mientras que la venta vespertina a mitad de precio sostiene la solidaridad local.
En la cocina
Por qué fiarse
PANIFICIO BUSO&STEFANI está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
Preparadas a diario, son una de las especialidades de la panadería.
Disponible en diversas variantes, recién horneada a lo largo del día.
Productos de pastelería para el desayuno y la pausa dulce.
Imágenes
18 imágenes · deslice
La ubicación
PANIFICIO BUSO&STEFANI ya está en nuestro mapa, con su propia señal entre los demás establecimientos certificados de la zona: aquí puede mirarlo de cerca.
Entrar en el mapaLas cifras
La voz de los clientes
«Ottimi prodotti: pane, dolci, salati... farina eccezionale. Non parliamo della focaccia. La migliore in assoluto.»
«Ambiente famigliare, cibo fresco e ottimo. La focaccia super!»
«Un posto semplicemente necessario a Mestre. Qui si trovano pizzette che variano spesso e molti tipi di pane. Il fatto che sia aperto dalle 4:00 la rende indispensabile.»
«La differenza di mangiare pane con la pasta madre invece che lievito...non ha prezzo. Complimenti»
Las reseñas se muestran en el idioma en que fueron escritas.