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Entrantes de mar y bruschetas, pastas frescas como tagliolini y lasaña, risottos, segundos platos de pescado y carne, postres clásicos desde la panna cotta hasta el tiramisú.
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Restauración · Mayrhofen
Restaurante italiano y tienda de especialidades en el corazón de Mayrhofen
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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El lugar
En el corazón de Mayrhofen, en el valle tirolés de Zillertal, Pane E Vino & La Bottega Dei Sapori Da Michele representa un baluarte de la cocina italiana entre los Alpes austríacos. El local combina restauración y comercio: por un lado el restaurante, donde el chef prepara cada día platos de pescado, pastas frescas, risottos y postres según las recetas originales; por otro la tienda, que ofrece vinos seleccionados y delicatessen para los amantes del gusto italiano.
Mayrhofen
En la Hauptstraße de Mayrhofen, Pane E Vino da Michele lleva la tradición gastronómica italiana al corazón de los Alpes tiroleses.
Por qué fiarse
Pane E Vino & La Bottega Dei Sapori Da Michele está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
La ubicación
Pane E Vino & La Bottega Dei Sapori Da Michele ya está en nuestro mapa, con su propia señal entre los demás establecimientos certificados de la zona: aquí puede mirarlo de cerca.
Entrar en el mapaLa propuesta
Entrantes de mar y bruschetas, pastas frescas como tagliolini y lasaña, risottos, segundos platos de pescado y carne, postres clásicos desde la panna cotta hasta el tiramisú.
Selección de vinos italianos de Südtirol, Lombardía, Friuli, Umbría, Toscana, Piemonte, Abruzos, Campania, Puglia, Calabria, Sicilia y Cerdeña, con prosecco y champán.
Venta de vinos selectos, ecológicos y dulces, junto con delicatessen italianas para llevar a casa los sabores de la tradición.
Las cifras
En vivo · En la cocina
Cada plato se prepara fresco por el chef siguiendo las recetas tradicionales de la cocina italiana, desde la bruschetta hasta los postres.
La calidad de las materias primas guía la propuesta: pescado fresco, pastas artesanales, productos auténticos para mantener el carácter de los sabores italianos.
El personal asiste a los huéspedes en la elección de los vinos, a partir de una carta que recorre todas las regiones italianas, desde los blancos de Friuli hasta los tintos toscanos.
Imágenes
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