Passatelli e strozzapreti al sugo di pesce
Primeros platos de la tradición romañola elaborados con salsa de pescado fresco, donde la pasta casera se encuentra con los sabores del mar
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Restauración · Cesena (FC)
Osteria de pescado en las colinas de Cesena, cocina de mar con pasta casera
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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El lugar
Il Pescatore di Montereale es una osteria de pescado situada en las colinas de Cesena, a solo siete kilómetros del centro de la ciudad. Instalado en una antigua sala de baile, el local propone cocina de mar en un entorno panorámico inesperado, con un amplio espacio exterior equipado para aperitivos al atardecer. La carta privilegia el pescado fresco, elaborado con esmero y propuesto en platos de la tradición romañola como los passatelli e strozzapreti al sugo di pesce, junto a especialidades como la salvia fritta y los fiori di zucca ripieni di baccalà. La pasta es casera.
En la mesa
Il Pescatore di Montereale es una osteria de pescado instalada en una antigua sala de baile, situada en las colinas a siete kilómetros de Cesena.
Por qué fiarse
Il Pescatore di Montereale está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
La ubicación
Il Pescatore di Montereale ya está en nuestro mapa, con su propia señal entre los demás establecimientos certificados de la zona: aquí puede mirarlo de cerca.
Entrar en el mapaEn la cocina
Servicios y características
Primeros platos de la tradición romañola elaborados con salsa de pescado fresco, donde la pasta casera se encuentra con los sabores del mar
Pasta fresca casera propuesta con salsa de sepia, testimonio de la elaboración artesanal diaria
Fuera de carta, las flores de calabaza fritas acogen un relleno de bacalao elaborado con esmero
Plato característico de la casa, apreciado por la sencillez y la calidad de su ejecución
Las cifras
La voz de los clientes
«Location espléndida, ¡con una vista increíble! Comida muy buena en todo. Cuenta honesta.»
«Acogedor, en este lugar mágico se sentirán mimados y consentidos. Comida excelente, servicio impecable.»
«Cenar en la colina al aire libre con menú de pescado, una experiencia espléndida. Pescado fresco y cocinado de manera excelente.»
«Porciones abundantes y de calidad; recomiendo sus monfettini al sugo di seppia, muy buenos y sobre todo caseros.»
Las reseñas se muestran en el idioma en que fueron escritas.
En vivo · El método
Toda la pasta que se sirve en el Pescatore di Montereale se elabora diariamente en la cocina, desde los passatelli y los strozzapreti hasta los monfettini
La propuesta privilegia el pescado fresco, seleccionado con atención y cocinado según métodos que preservan su calidad y sabor
La posición en la colina ofrece una vista sobre el territorio de Cesena, con atardeceres que acompañan los aperitivos en el espacio exterior equipado
