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Restauración · Roma (RM)
Cocina griega auténtica en el barrio Flaminio de Roma
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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El lugar
Greco Romano es una auténtica ágora de la cultura helénica en el corazón del barrio Flaminio de Roma. El restaurante propone una cocina griega fiel a la tradición, donde arte y comida se encuentran para una experiencia gastronómica que remite a los sabores auténticos del Egeo. El menú da valor a ingredientes griegos de calidad como feta DOP, aceitunas de Kalamata, yogur griego y orégano de Epiro, junto a productos frescos italianos. Entre las especialidades destacan el gyros de cerdo en plato, la moussaka, las hojas de parra rellenas y una rica selección de mezze entre los que figuran tzatziki, tirokafteri y melitzanosalata. El ambiente cálido y acogedor recrea la atmósfera de las tabernas griegas más auténticas.
En la mesa
GRECO ROMANO es un restaurante de cocina griega auténtica en el barrio Flaminio de Roma, donde la cultura gastronómica del Egeo encuentra morada.
Por qué fiarse
GRECO ROMANO - RISTORANTE está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
La ubicación
GRECO ROMANO - RISTORANTE ya está en nuestro mapa, con su propia señal entre los demás establecimientos certificados de la zona: aquí puede mirarlo de cerca.
Entrar en el mapaEn la cocina
Servicios y características
Tzatziki cremoso a base de yogur griego, tirokafteri con feta y guindilla, melitzanosalata delicada, fava de Santorini preparada con garbanzos, sal del Egeo y cebolla roja. Dakos equilibrado que remite a los sabores de Creta, halloumi a la plancha y feta ladorigani con orégano de Epiro. Muchas preparaciones disponibles también sin gluten.
Hojas de parra rellenas de arroz, perejil, hierbabuena y limón ecológico. Una preparación que recoge consensos como una de las más logradas de la tradición griega en Roma.
La especialidad de la casa, servida en plato con verduras frescas, patatas y salsa tzatziki preparada en casa. Carne de cerdo marinada y cocinada según el método tradicional.
El gran clásico de la cocina griega, con capas de berenjena, carne y bechamel, según la receta tradicional.
Tartas saladas de la tradición helénica: la spanakopita con espinacas y feta, la tiropita rellena de queso. Ambas preparadas con pasta filo.
Costillas de cordero y atún fresco que representan las propuestas de carne y pescado del menú, junto a albóndigas griegas con yogur y saganaki, queso griego a la plancha.
Las cifras
La voz de los clientes
«Atmósfera cálida y acogedora, con una decoración cuidada hasta el detalle que remite a la Grecia auténtica. Excelentes entrantes: tzatziki cremoso, dakos equilibrado, melitzanosalata delicada.»
«Imprescindible: el entrante de hojas de parra. Es una de las cosas más buenas que he comido en los últimos 2/3 años. Ellos muy amables, ofrecen un chupito y una tostada al principio, y un dulce al final.»
«Siempre enamorada de Grecia, he vuelto a encontrar los sabores de esta magnífica tierra. Platos de nivel con materias primas de gran calidad, tzatziki estupendo y fava de Santorini especial.»
«¡Un rincón de Grecia en Roma! La cocina es auténtica y cuidada, gracias a materias primas de alta calidad que marcan la diferencia en cada plato.»
Las reseñas se muestran en el idioma en que fueron escritas.
En vivo · El método
Feta DOP, orégano de Epiro, aceitunas de Kalamata y yogur griego llegan directamente de Grecia para garantizar autenticidad a las preparaciones. Sal del Egeo y limón ecológico completan la despensa de los sabores helénicos.
Ajo, perejil, orégano y verduras frescas provienen del territorio italiano, en un diálogo entre las dos culturas mediterráneas que comparten materias primas y métodos de preparación.
Numerosos platos del menú están marcados como sin gluten, desde las aceitunas de Kalamata hasta los mezze, desde las hojas de parra rellenas hasta los quesos a la plancha. Propuestas vegetarianas recorren todo el menú, mientras que la fava de Santorini responde a las exigencias veganas.
Imágenes
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