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Restauración · Genk
Pizza, pasta y cocina italiana autentica en el corazón de Bélgica
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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El lugar
Giuliano Cucina Tradizionale Italiana lleva a Genk la autenticidad de la gastronomía del Belpaese. En el restaurante de ambiente cuidado, el horno de leña cuece pizzas de corteza perfecta, mientras las pastas llegan a la mesa directamente en sartén, según la tradición. Con locales en Hasselt, Gent y Maasmechelen Village, Giuliano ofrece un refugio de sabores italianos donde las schnitzels milanesas y los clásicos de la cocina se prestan a momentos de convivencia y cenas de trabajo.
La presencia
Giuliano Cucina Tradizionale Italiana nace del deseo de recrear en Bélgica la experiencia autentica de la gastronomía italiana.
Por qué fiarse
Giuliano Cucina Tradizionale Italiana está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
En la mesa
Servicios y características
Las pizzas nacen de la cocción en el horno de leña, donde la temperatura constante regala crujiente y una fermentación ideal. Preparadas con ingredientes frescos, están disponibles en distintas variantes, incluida la propuesta con crema de trufa.
Las pastas llegan a la mesa directamente en la sartén de cocción, según la tradición que exalta el aroma del aderezo y mantiene el calor del plato para una experiencia de sabor completa.
El menú celebra los grandes clásicos de la tradición italiana, desde las schnitzels a la milanesa hasta los platos pensados para compartir. Propuestas ideales para almuerzos en familia y cenas entre amigos.
Las cifras
La voz de los clientes
«Cena de trabajo, comida excelente y ambiente típico italiano. Muy bien»
«Estupendo, servicio, local, platos, bebida, todo lovely»
«Heel lekker gegeten! Mooie setting, super vriendelijk persoon, heel snel ons eten gekregen ondanks het restaurant vol geboekt zat.»
«Lekkere pasta, vriendelijk personeel en mooie zaak!»
Las reseñas se muestran en el idioma en que fueron escritas.
En vivo · En la cocina
El horno de leña representa el corazón de la cocina de Giuliano. La cocción con fuego directo permite obtener pizzas con el punto justo de crujiente y una fermentación perfecta, según la tradición italiana.
Las pastas se sirven directamente en la sartén de cocción, una elección que mantiene intacto el calor del plato y realza aromas y sabores hasta el último bocado.
La selección de ingredientes frescos constituye la base de cada preparación. De las pizzas a las schnitzels milanesas, cada plato respeta las recetas clásicas de la cocina italiana con atención al detalle.
Imágenes
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