Crudos de mar
Selección de crudos frescísimos que abren la comida con la pureza del pescado del Adriático
Restauración · Francavilla Al Mare (CH)
Restaurante de pescado con vista al Adriático en Francavilla al Mare
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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El lugar
Frontemare Ristorante en Francavilla al Mare combina cocina de pescado refinada y vista panorámica sobre el Adriático. El menú propone crudos de mar, primeros platos elaborados con crustáceos y marisco, frituras cuidadas. La gestión joven garantiza una atmósfera informal y acogedora, con especial atención a las necesidades de quienes requieren menús sin gluten. La sala frente al mar completa una experiencia donde la calidad del pescado fresco se encuentra con una cocina atenta al detalle.
En la mesa
Frontemare Ristorante en Francavilla al Mare lleva a la mesa la cocina de pescado del Adriático con un enfoque refinado y una gestión joven.
Por qué fiarse
FRONTEMARE RISTORANTE está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
La ubicación
FRONTEMARE RISTORANTE ya está en nuestro mapa, con su propia señal entre los demás establecimientos certificados de la zona: aquí puede mirarlo de cerca.
Entrar en el mapaEn la cocina
Servicios y características
Selección de crudos frescísimos que abren la comida con la pureza del pescado del Adriático
Pasta rellena donde los crustáceos se convierten en protagonistas de un primer plato elaborado con originalidad
El primer plato fuerte de la casa, preparado con cuidado y generosidad, donde el pescado se encuentra con la pasta en un equilibrio de calidad y cantidad
Fritura ligera y esmerada que resalta la frescura del pescado con una elaboración cuidadosa
El postre de la tradición italiana propuesto en versión refinada para cerrar la comida
Las cifras
La voz de los clientes
«Platos a base de pescado preparados con cuidado, calidad y cantidad. De ensueño las chitarrine allo scoglio. Personal muy cordial, simpático y disponible.»
«Cada plato tiene su propia originalidad, un sabor nuevo para disfrutar hasta el final. Todo el personal aconseja con discreción y cada vez es un éxito.»
«Se nota que la comida es de excelente calidad, pescado fresco, platos cuidados hasta el más mínimo detalle. El local es acogedor y relajante, el personal muy disponible.»
«Desde el entrante de crudos variados frescísimos hasta los primeros platos, para seguir con una excelente fritura y un postre muy refinado: tiramisú.»
Las reseñas se muestran en el idioma en que fueron escritas.
En vivo · El método
Frontemare Ristorante trabaja con pescado fresco del Adriático, seleccionado diariamente para garantizar la calidad de la materia prima en cada preparación
Cada plato se cuida hasta el más mínimo detalle, desde la presentación hasta la combinación de sabores, con una atención que se percibe en cada elaboración
El restaurante propone un menú completo e idéntico al tradicional para quienes necesitan preparaciones sin gluten, con la misma abundancia y cuidado que el resto de las propuestas
