Pizza
Cocida según la tradición italiana, la pizza nace de una elaboración artesanal con masa preparada en casa.
Restauración · Opfikon
Cocina italiana auténtica y bar con cócteles artesanales en el Glattpark de Opfikon
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
Seguir leyendo
El lugar
En el barrio de Glattpark, en Opfikon, CASACOSI Restaurant & Bar lleva la tradición culinaria italiana a Suiza. El local propone una cocina auténtica con elaboración artesanal, donde pizza y pasta fresca se acompañan de platos de carne y pescado. La carta sigue la estacionalidad de los ingredientes, mientras que el menú semanal renueva las propuestas a mediodía. El bar completa la oferta con cócteles artesanales y aperitivos a la italiana.
En la mesa
CASACOSI Restaurant & Bar interpreta la tradición gastronómica italiana en el corazón de Opfikon.
Por qué fiarse
CASACOSI Restaurant & Bar está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
En la cocina
Servicios y características
Cocida según la tradición italiana, la pizza nace de una elaboración artesanal con masa preparada en casa.
Preparada diariamente, se presenta en propuestas de la tradición como la pasta alla Norma.
La carta estacional incluye preparaciones como el atún sellado con costra de sésamo negro y segundos de carne.
Croquetas fritas empanadas y otras propuestas de la tradición abren la comida.
Las propuestas rotativas siguen la disponibilidad de los ingredientes frescos y el ritmo de las estaciones.
El bar propone cócteles preparados al momento y aperitivos a la italiana.
Las cifras
La voz de los clientes
«Ottimo ristorante italiano con pizza e pasta autentiche. Servizio gentile e veloce. Zona facilmente raggiungibile con i mezzi di trasporto.»
«Cibo ottimo, ingredienti freschi e gusto 100% italiano. Porzioni abbondanti, dalla pizza alla pasta, dagli antipasti alla carne. Aperitivo e Cocktails TOP.»
«Vera cucina italiana. Locale accogliente con personale molto gentile. Margherita con prosciutto crudo e pasta alla Norma perfette.»
«Mi sentivo a casa! Personale incredibilmente gentile. Pizza buonissima.»
Las reseñas se muestran en el idioma en que fueron escritas.
En vivo · El método
Pizza y pasta nacen de la elaboración diaria en cocina, según los métodos de la tradición italiana.
La selección de las materias primas sigue criterios de frescura y calidad para garantizar autenticidad a los platos.
El menú cambia según la disponibilidad de los ingredientes y el ritmo de las estaciones, renovando la oferta durante el año.
