Derivados de la leche
La cría de ganado bovino lechero proporciona la materia prima para la producción de quesos y otros derivados según las tradiciones queseras de la Valsesia.
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Productores · Vocca (VC)
Cría de ganado bovino lechero y productos típicos de la Valsesia desde 1989
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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El lugar
La Azienda Agricola La Ghiviola di Ragozzi Agnese opera desde 1989 en la localidad de Isola di Vocca, en el corazón de la Valsesia. De gestión familiar, la actividad se dedica a la cría de ganado bovino lechero y a la producción de productos típicos locales que valorizan las tradiciones del territorio vercellese. Los productos de la empresa están disponibles mediante venta directa en puntos de venta seleccionados, garantizando la autenticidad y la frescura de las especialidades de la Valsesia.
Los orígenes
La Azienda Agricola La Ghiviola di Ragozzi Agnese nace en 1989 en la localidad de Isola di Vocca, pueblo de la Valsesia vercellese.
Por qué fiarse
Azienda Agricola ''La Ghiviola'' Di Ragozzi Agnese está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
«Certezza di qualità»
5 escarapelas · 22 de diciembre de 2025Los relatos aparecen en la lengua en que se escribieron, sin correcciones ni traducción.
La ubicación
Azienda Agricola ''La Ghiviola'' Di Ragozzi Agnese ya está en nuestro mapa, con su propia señal entre los demás establecimientos certificados de la zona: aquí puede mirarlo de cerca.
Entrar en el mapaEn vivo · Cómo nace
La Azienda Agricola La Ghiviola se dedica a la cría de ganado bovino lechero, actividad central que constituye la base de la producción.
La leche procedente de la cría se transforma según las técnicas tradicionales de la Valsesia, respetando los saberes locales vinculados a la producción quesera de montaña.
La venta directa en puntos de venta seleccionados garantiza el control de la cadena de producción y el contacto con el territorio vercellese.
Lo que nace aquí
Servicios y características
La cría de ganado bovino lechero proporciona la materia prima para la producción de quesos y otros derivados según las tradiciones queseras de la Valsesia.
La gama incluye productos típicos que valorizan las recetas y las técnicas de elaboración transmitidas en el territorio montañoso del Vercellese.
La prueba
Imágenes
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