Pizza napolitana al horno de leña
De las clásicas margherita y marinara a las versiones con porchetta, trufa, carpaccio de ternera, salmón, mortadela y carbonara
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Restauración · Mons
Pizzería napolitana y street food campano en Mons con servicio a domicilio
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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El lugar
AP Pizza lleva a Mons la auténtica tradición del street food napolitano. El local propone pizza verace cocida en horno de leña con masa blanda y borde alto, junto a especialidades campanas como la pizza frita a base de ricotta, el panuozzo en masa de pizza y la Bomba con burrata. El menú va de las clásicas margherita y marinara a creaciones con porchetta, trufa y carpaccio de ternera, completado con rotoli, frittatine di pasta, arancini y dulces tradicionales como tiramisú y babà al ron.
En la mesa
AP Pizza lleva al corazón de Bélgica la tradición napolitana del street food y de la pizza verace.
Por qué fiarse
AP PIZZA está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
En la cocina
Servicios y características
De las clásicas margherita y marinara a las versiones con porchetta, trufa, carpaccio de ternera, salmón, mortadela y carbonara
A base de ricotta en las versiones margherita, rustica, quattro formaggi, mamma, jambon y capricciosa
Masa de pizza frita rellena de burrata, disponible con salmón, jambon de Parme o crema de trufas
Sándwich en masa de pizza en las variantes cremoso con jambon de Parme y burrata, pistacchio con mortadela, paradiso con porchetta
Pizzas enrolladas y pizzas dobladas en cuatro con los mismos rellenos de las pizzas clásicas
Frittatina di pasta en las versiones crema, jambon, aubergine, sauce tomate y mozzarella, arancini a la boloñesa y de quattro formaggi, lasagne fritas
Tiramisú clásico, pistacchio y caramel beurre salé, babà au rhum, beignets
Las cifras
La voz de los clientes
«¡Excelente pizza! Como estar en Italia. Masa excelente, ligera, y servicio muy rápido y cortés. Muy recomendable.»
«Pizza muy buena, blanda con el borde a la napolitana. Personal amable, precios honestos.»
«¡Una de las mejores pizzas comidas en Bélgica! Pizza de la semana con masa a base de alcachofas, alcachofas fritas y panceta.»
«Verdadera pizza napolitana con precios justos e ingredientes de primera, la mejor en el centro de Mons.»
Las reseñas se muestran en el idioma en que fueron escritas.
En vivo · El método
Pizza con masa blanda y borde alto según la tradición partenopea, cocida en horno de leña
De la pizza frita a la Bomba hasta los arancini, según las recetas del street food napolitano
Ricotta, burrata, jambon de Parme, mortadela, friarielli y productos de la tradición campana
Imágenes
7 imágenes · deslice
