Tortelloni fatti in casa
Pasta fresca rellena preparada según la tradición artesanal, entre las especialidades más apreciadas de la cocina del Agriturismo Al Cjar
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Restauración · Lestizza (UD)
Cocina friulana de tradición y pasta fresca casera en Lestizza
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 27227
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El lugar
El Agriturismo Al Cjar de Lestizza propone un viaje por la tradición gastronómica friulana, con pasta fresca hecha en casa y productos del territorio. Los tortelloni y las tagliatelle artesanales son de las especialidades más apreciadas, acompañados de antipasti de embutidos y quesos locales seleccionados. El ambiente rústico y acogedor, rodeado de verde, dispone de amplios espacios exteriores con juegos para niños y cabritas, ideal para familias. El cuidado en el detalle de los platos y el servicio cortés completan una experiencia auténtica de la cocina de campo friulana.
En la mesa
El Agriturismo Al Cjar lleva a la mesa la cocina de campo del Friuli, en un ambiente rústico rodeado del verde de la campiña de Lestizza.
Por qué fiarse
AGRITURISMO AL CJAR está inscrito en la red Eccellenze Italiane. La marca está registrada en Italia y en el extranjero: cada establecimiento certificado tiene un identificador único, comprobable en cualquier momento.
La ubicación
AGRITURISMO AL CJAR ya está en nuestro mapa, con su propia señal entre los demás establecimientos certificados de la zona: aquí puede mirarlo de cerca.
Entrar en el mapaEn la cocina
Servicios y características
Pasta fresca rellena preparada según la tradición artesanal, entre las especialidades más apreciadas de la cocina del Agriturismo Al Cjar
Pasta al huevo estirada a mano diariamente, símbolo de la pasta casera que caracteriza el menú del local
Selección de productos locales del territorio friulano, servidos en tablas mixtas que abren la comida según la costumbre de la región
Propuestas de la cocina de campo que siguen el repertorio tradicional del Friuli, preparadas con verduras e ingredientes del territorio
Las cifras
La voz de los clientes
«Ne ho provati e girati di posti ma qui il cibo e davvero ottimo da 5 stelle. Molta cura nel dettaglio delle pietanze con profumi e sapori molto bilanciati.»
«Ottima esperienza gastronomica, ottime le pietanze sopratutto le famose tagliatelle fatte veramente in casa, porzioni giuste con qualità ottima.»
«Sono stata a pranzo domenica con la mia famiglia. Locale tipico friulano, così come il cibo, gustosissimo. Tortelloni strepitosi e personale cordiale.»
«Lo raccomando con piacere perché il cibo è genuino, buono e presentato con cura. Il personale è gentilissimo, disponibile e accorto.»
Las reseñas se muestran en el idioma en que fueron escritas.
En vivo · El trabajo
Las tagliatelle y los tortelloni se preparan en casa cada día, según técnicas artesanales que respetan los tiempos y los gestos de la tradición friulana.
La cocina del Agriturismo Al Cjar se abastece de embutidos, quesos y verduras locales, privilegiando el circuito corto y la calidad de los productores de la zona.
Cada plato se cuida en el detalle, desde el equilibrio de los sabores hasta la presentación en el plato, manteniendo la autenticidad propia de la cocina de campo.