ristorazione — Catania · Sicilia
En el centro de Catania, a pocos pasos del corazón barroco de la ciudad, Vicè.5 Restaurant lleva a la mesa la cocina regional siciliana con fidelidad a los ingredientes del territorio y al pescado fresco del día.
Catania guarda sus mejores direcciones en los callejones del centro histórico, donde una puerta abierta puede revelar mucho más de lo que promete la calle. Vicè.5 Restaurant recibe con una atmósfera que los reseñadores de TripAdvisor describen de forma unánime: local acogedor, ambiente relajado, servicio atento. Una entrada que pone enseguida a gusto.
La sala refleja el mismo cuidado que la cocina dedica a los ingredientes: elegante sin ser formal, apta tanto para una comida en familia como para una ocasión especial. El menú gira en torno a la cocina regional siciliana, construida sobre la selección de productos del territorio y sobre la frescura de lo que el mercado ofrece cada día.
En los fogones, cada plato nace de la selección del mejor pescado —lo declara el propio local en sus canales sociales— y de la atención del Chef a cada detalle. La cocina es al momento: nada preparado con antelación, todo cocinado en el instante. El menú está casi enteramente orientado al mar, con crudos y platos gourmet mediterráneos que cuentan la Sicilia oriental.
Descubre el menú, los horarios y cómo reservar tu mesa en la ficha completa de Vicè.5 Restaurant.
