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produttori — Verona · Veneto
En Verona, en un barrio de vida cotidiana, existe una tienda que ha transformado la compra de frutas y verduras en algo más preciso: una selección razonada, con quesos de la Lessinia, setas shiitake y trufas frescas a modo de contrapunto.
En la zona de Golosine, a lo largo de Via Luigi Prina, el mostrador de Ortofrutta Golosine cambia de cara cada mañana según la estación: fruta y verdura fresca elegida día a día, con una constancia en la calidad que los clientes más fieles reconocen desde hace años sin llevarse jamás una decepción. Una selección diaria, no un surtido fijo.
Detrás de ese cuidado están también los productos que exigen la elección más atenta: setas shiitake frescas y trufas, que llegan al mostrador solo cuando la calidad lo permite. Nacido en 2017 de la experiencia de los hermanos Marco y Matteo —crecidos en el mercado agroalimentario mayorista de Verona—, saben reconocer el producto adecuado incluso antes de exponerlo.
Junto a la frutería, los estantes guardan quesos de nicho de la Lessinia, miel, galletas artesanales, taralli y conservas: un surtido que cuenta el territorio veronés sin reducirlo a souvenir. Productos seleccionados con la misma lógica del mostrador: nada superfluo, todo reconocible por procedencia y calidad.
Desde el escaparate de Via Luigi Prina, la ficha recorre todo el surtido y los dos puntos de venta de la provincia de Verona.
