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ristorazione — Francavilla al Mare · Abruzzo
En el litoral adriático de Francavilla al Mare, donde la costa abruzzesa se abre hacia mar abierto, Lido Bianco Beach Club combina acogida balnearia y restauración en una fórmula que ha logrado el reconocimiento de cuarto mejor Beach Bar de Italia, con más de ocho mil seguidores que siguen su vida cotidiana.
La entrada a Lido Bianco ya es una promesa: un establecimiento equipado con tumbonas y sombrillas que acompaña a los huéspedes desde el desayuno de la mañana hasta el entretenimiento nocturno. La Beach Card garantiza libertad de movimiento durante toda la jornada, mientras que la reserva online — para playa y restaurante — elimina cualquier espera y deja espacio al placer.
La sala da al mar: un ambiente decorado con buen gusto donde la cocina de pescado encuentra su voz en los tagliolini alla mediterranea (tallarines al estilo mediterráneo) y en una propuesta que recorre todo el día. En la carta, una selección de vinos locales y nacionales lleva a la mesa el territorio abruzzese, acompañando cada comida con atención a la procedencia.
De los fogones salen los platos que han convencido a huéspedes habituales y crítica: una cocina de mar atenta a la calidad, reconocida también en las reseñas por su altísimo nivel. Al caer la tarde el ritmo cambia: el barman Lino anima la barra de cócteles, explicando cada receta y construyendo la copa según los gustos de quien se sienta frente a él, entre música y aire de mar.
Al final del recorrido, un plato que cuenta el mar de Francavilla: la ficha completa desvela la propuesta y las modalidades de reserva de este beach club adriático.
