produttori — Acquasparta · Umbria
Entre las colinas ternanas de Acquasparta, en Vocabolo Campagna, Le Querce lleva adelante una actividad agrícola integrada: cultivos y ganadería bovina se sostienen en un ciclo que respeta los ritmos de la Umbría interior y de su tierra.
La Umbría interior tiene un paso lento, hecho de campos que se extienden hacia el horizonte. Le Querce habita este paisaje desde Vocabolo Campagna, donde los cultivos agrícolas —código ATECO 01.50 (clasificación de actividades económicas italiana)— se integran con la ganadería bovina en un sistema productivo que une dos vocaciones complementarias, arraigadas en la comarca de Terni y respaldadas por inversiones estructurales recientes.
Detrás de cada campo cultivado hay una decisión de inversión. Para Le Querce, esa decisión encontró respaldo en el Programa de Desarrollo Rural de Umbría 2014-2020: una financiación de 106.519 euros que permitió construir el establo para bovinos conforme a los requisitos regionales, consolidando la estructura productiva de la empresa y su arraigo en la comarca de Terni.
En el centro de la actividad está la ganadería bovina: un establo realizado conforme a los requisitos de la Región de Umbría, documentado en los registros regionales, que representa la inversión estructural más significativa de la empresa. Es aquí donde el trabajo agrícola se convierte en cuidado diario, en la gestión de animales que requieren competencia técnica, continuidad de atención y estructuras construidas para durar.
La ficha completa de Le Querce cuenta en detalle los cultivos, la ganadería y el proyecto agrícola que toma forma entre las colinas de Acquasparta.