ristorazione — Sanremo · Liguria
En la Riviera de Ponente, donde el perfume del mar sube hasta las plazas del centro, el Bar San Sci' ocupa un rincón de Piazza Eroi Sanremesi (plaza de los Héroes de Sanremo) que los sanremeses conocen bien: una dirección de cafetería, bistrot y pastelería abierta todos los días desde las seis de la mañana.
La entrada se abre a la plaza con la familiaridad de un lugar que no necesita presentarse: residentes y turistas lo encuentran abierto desde el primer café de la mañana hasta las nueve de la noche, los siete días de la semana. Piazza Eroi Sanremesi es uno de los nudos del centro, y el Bar San Sci' se ha convertido en un referente natural.
Detrás de la barra, la máquina de espresso y la vitrina de las brioche marcan el ritmo de la mañana. El Bar San Sci' es cafetería y pastelería: el café se sirve como debe ser, las brioche llegan recién hechas, y la propuesta se extiende a lo largo del día con spritz y cócteles para el aperitivo, hasta las comidas ligeras del bistrot.
La vocación de bistrot lleva al local mucho más allá del desayuno: una pequeña cocina en marcha prepara los platos ligeros que acompañan la pausa del mediodía o la tarde en la plaza. El San Sci' cubre toda la jornada sanremese, desde el espresso de las seis hasta la parada del aperitivo, sin que el ritmo se interrumpa nunca.
Una dirección de plaza, abierta todo el año de la mañana a la noche, donde Sanremo se reencuentra cada día. La ficha cuenta la oferta completa.
