produttori — Orbetello · Toscana
Entre las colinas de la Maremma de Grosseto, donde la tierra roja desciende hacia la laguna de Orbetello, Azienda Ricci custodia una vocación vitivinícola que se remonta a 1880. Cuatro generaciones de la familia han transformado los primeros viñedos en una realidad que hoy se extiende por cuarenta hectáreas.
Las hileras de vides se extienden entre Magliano in Toscana y Fonteblanda siguiendo la morfología de una Maremma que nunca es igual a sí misma: arcilla y caliza, exposiciones distintas, microclimas que cambian a pocos kilómetros de distancia. Cuarenta hectáreas de viñedos distribuidas en este arco de territorio son el patrimonio que la familia Ricci trabaja desde finales del siglo XIX.
Cada estación trae su propio ritmo a los campos de la Maremma: la poda invernal, la floración, la vendimia que cierra el ciclo. Cuatro generaciones han aprendido a leer estas señales, a respetar los tiempos de la tierra antes incluso que los del mercado. Es esta continuidad de mirada la que define el carácter de la empresa.
Desde la década de los 2000, la empresa dio un paso decisivo: al cultivo se sumó la vinificación propia, con una bodega equipada y una sala de degustación. El vino ya no sale de la propiedad como uva o mosto: cada botella nace, crece y se presenta dentro del mismo proyecto familiar que dura desde hace más de un siglo.
En la bodega de Fonteblanda, entre las barricas y la luz filtrada, la historia de la familia Ricci está por descubrir.
