ospitalita — Vetralla · Lazio
Entre los olivares de la Tuscia viterbesa, a pocos kilómetros de Viterbo y de los pueblos medievales, Villa Ione se alza sobre una colina frente al bosque de Monte Panese: un agriturismo de gestión familiar donde el paisaje forma parte de la hospitalidad.
Desde la ventana abierta de par en par sobre el bosque de Monte Panese, el paisaje colinar de la Tuscia se extiende hasta el horizonte en una sucesión de verde y silencio. Las habitaciones de Villa Ione son amplias, están dotadas de todas las comodidades y han sido pensadas para devolver esta vista: el panorama no es un telón de fondo, es lo primero que se encuentra por la mañana.
En el balcón florido que mira hacia las colinas, se entiende enseguida que Villa Ione es una casa de familia. Cinzia, Francesco, Elisa y Paolo reciben a los huéspedes con una cordialidad que no se improvisa: cada reseña deja constancia de ello, y el regreso de quienes ya se han alojado aquí es la medida más precisa de esta acogida.
La luz de la mañana entra en las habitaciones y encuentra el desayuno ya listo: abundante, como lo describen los huéspedes. El restaurante sigue el mismo principio: cocina típica de la Tuscia, productos del territorio, platos genuinos que saben a campo de verdad. No es un servicio accesorio: es el corazón del día en Villa Ione.
Una parada en la campiña de la Tuscia, desde donde partir hacia Tarquinia, los yacimientos etruscos y los pueblos medievales del Lacio septentrional.
